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44 Cr Anatole France, 33000 Bordeaux, France

BISTRO INDIEN

(1 avis)

  • Actuellement Fermé
    11:30 - 14:30

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Spice Garden en quelques mots...

Bonjour, je suis Sounak Chakraborty et je vous invite à Spice Garden où vous pourrez déguster des délicatesses indo-françaises.

J'ai 4 ans d'expérience dans le domaine de la gastronomie et j'ai travaillé avec diverses marques d'hospitalité telles que Marriott et les hôtels Oberoi à travers le monde.

En tant que diplômé en cuisine d'une université prestigieuse, c'était un rêve de combiner la tradition et la culture françaises d'une manière nouvelle.

Après avoir travaillé avec de nombreux chefs à travers le monde, je suis venu à Bordeaux pour vous exprimer ma gratitude, où un petit garçon de la ville, inspiré par sa grand-mère, montre sa passion pour la cuisine. 

Merci de vous joindre à nous pour me donner l'opportunité de mettre en valeur mes compétences.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 11h30 - 14h30
  • Mardi 11h30 - 14h30
  • Mercredi 11h30 - 14h30
  • Jeudi 11h30 - 14h30
  • Vendredi 11h30 - 14h30
  • Samedi 11h30 - 14h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

1 avis sur Uniiti

J

a noté 5/5

Une assiette composée bien parfumée pour déjeuner, excellente expérience que je recommande !

Il y a 3 mois

La carte

LES ENTRÉES

Samosa légumes

Triangle de pâte maison croquante composé de pomme de terre, petit pois, d’épice indien mélangé et servi avec sauce tamarin

5,00 €

Chicken tikka

Poulet désossé mariné avec un mélange d'épices traditionnel et avec du yaourt

6,50 €

Paneer tikka

Paneer, fromage fait maison mariné avec du yaourt et des épices

7,00 €

SALAD AND CHAAT

Crunchy sprouts salad

Pousses vertes et lentils mélangées à des légumes frais , cacahuètes croquantes
Info allergens - contains avocat and cacahuètes

9,00 €

Samosa chaat

Samoussa traditionnel garni de légumes croquants, de lait caillé sucré avec une sauce au tamarin et à la menthe

7,00 €

Dahi puri

Puri frit , farci avec yaourt onctueux ,different garniture

8,00 €

PLAT PRINCIPAUX TRADITIONNELLES

Delhiwala chicken makhanwala

Poulet tandoori désossé cuit avec une sauce tomate crémeuse

13,00 €

Veg makhanwala

Légumes mijoté sauce makhani servis avec de la crème et du beurre

11,00 €

Lamb shahi korma

Gigot d’agneau désossé cuit parfaitement avec la sauce korma

16,00 €

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location

Spice Garden

44 Cr Anatole France, 33000 Bordeaux, France