BISTROT NIÇOIS
(142 avis)
Actuellement Fermé
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Dans un cadre « bistrot à la Française », un décor rustique, des tables nappées de toile de JOUY dressées par la vaisselle en porcelaine de son père passionné d’antiquités et les couverts en argent de sa grand-mère, le chef vous propose une ardoise qui varie selon les saisons. Inspirée d’une cuisine méditerranéenne, notamment Niçoise, avec des produits frais de l’arrière pays Niçois, du terroir, soigneusement travaillés au jour le jour.. avec passion et amour. Une carte des vins sélectionnés avec délicatesse afin d’avoir un accord parfait entre « mets et vins », sous l’œil bienveillant de Mr Albin MARABELLE, « Maître restaurateur de France » et président de « AM LUXURY », organisme de formation et cabinet de conseil spécialiste de l’hôtellerie / Restauration de luxe, en France et à l’international
Formule Brunch
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2 choix salés, 1 choix sucré, smoothie ou jus de fruit, café ou thé
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24,90 € |
Œuf Orsini au parmesan Pousse de salade, toasts |
8,00 € |
Millefeuille de melon et jambon Serrano Pousse de salade du moment |
16,00 € |
Salade "façon niçoise"
Au thon grillé mi-cuit |
14,00 € |
Buratta à la truffe Et tomates à l'ancienne |
18,00 € |
Filet de poulet fermier grillé Sauce César, pomme de terre à l'ail |
26,00 € |
Filet de boeuf au poivre Mignonnette, ou moutarde à l'ancienne, ou crème de truffe +3.00€ |
29,90 € |
Tell un ange
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