RESTAURANT
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Actuellement Fermé
+33 1 53 43 80 44
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Nous sommes dans le quartier très cossu de la Madeleine et ici rien n’étonne personne. Sauf peut-être Terres de Truffes, un temple de la truffe, mi-bistrot, mi-épicerie fine, créé par des références mondiales en la matière : Dominique Saugnac et Clément Bruno. Comment découvrir les 1001 façons de préparer la truffe ? C’est ce que vous propose de découvrir Terres de Truffes avec des plats à la truffe toute l’année, de l’entrée au dessert. A travers une cuisine pleine de simplicité, de saveur et de sensualité. Les pommes de terre à la crème de truffe en sont le plus bel exemple, avec un vin du Ventoux aux tanins puissants…vec des adresses à Nice, Paris et Tokyo, le restaurant prend très au sérieux son rôle de référence mondiale.
Terre de Truffes