BRASSERIE
(70 avis)
Actuellement
Fermé
11:00 - 21:00
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The Drink Doctor est une brasserie moderne, dédiée au « manger bon et simple », dans un cadre convivial et original au cœur de Paris. Large gamme de bières, grande terrasse chauffée, elle offre un service continu du lundi au samedi et vous donne l’accès au speakeasy Liquorium en sous-sol.
Guenièvre K. a noté 5/5
Jamais mieux accueillis !
Il y a 4 mois
Il y a 4 mois
Morgane V. a noté 4/5
Chouette endroit et le personnel est très sympa! Un peu bruyant à l'intérieur mais c'est très joli, il y fait bon et on y mange bien :).
Il y a 4 mois
Il y a 4 mois
Francois F. a noté 5/5
Il y a 5 mois
Nadia A. a noté 5/5
Très bon accueil et très bonne cuisine. Le service est irréprochable.
Il y a 5 mois
Il y a 5 mois
Guillaume S. a noté 4/5
Service sympa Nourriture très correcte Mention spéciale au steak beyond meat
Il y a 5 mois
Il y a 5 mois
Olivia V. a noté 5/5
Il y a 5 mois
Pierre R. a noté 5/5
Il y a 5 mois
Gabrielle D. a noté 5/5
Il y a 5 mois
Louison D. a noté 5/5
Il y a 5 mois
Fanny L. a noté 5/5
Génial, comme toujours
Il y a 5 mois
Il y a 5 mois
Tartare botanique
|
6,50€ |
Terrine de campagne Cornichons et mesclun |
6,00€ |
Oeuf cocotte Crème de bleu d’Auvergne |
6,00€ |
La Rustique Jambon de pays, toast chèvre chaud, tomate, cerneaux de noix, ciboulette, mesclun |
14,00€ |
La Galinas Poulet mariné au citron, pommes de terres sautée, maïs, tomate, concombre, carotte, sauce césar |
15,00€ |
La Sylvestre Concombre, tomate, melon, pomme gala, feta, mesclun, basilic |
14,50€ |
Camembert entier rôti Au miel et thym (15 minutes de préparation) |
11,00€ |
Assiette de tapenade pour 2 personnes Tapenade olives noires, chèvre, miel chaud au sésame, tartinettes |
8,50€ |
Assiette de fromages pour 2 personnes Comté, chèvre, camembert, Saint-Marcellin, mesclun, noix |
12,00€ |
Tartare botanique
|
6,50€ |
Terrine de campagne Cornichons et mesclun |
6,00€ |
Oeuf cocotte Crème de bleu d’Auvergne |
6,00€ |
Tartinettes à l’ail et au thym Toastées avec son guacamole maison |
6,00€ |
Rillettes du Mans
|
5,50€ |
La Rustique Jambon de pays, toast chèvre chaud, tomate, cerneaux de noix, ciboulette, mesclun |
14,00€ |
La Galinas Poulet mariné au citron, pommes de terres sautée, maïs, tomate, concombre, carotte, sauce césar |
15,00€ |
La Sylvestre Concombre, tomate, melon, pomme gala, feta, mesclun, basilic |
14,50€ |
Camembert entier rôti Au miel et thym (15 minutes de préparation) |
11,00€ |
Assiette de tapenade pour 2 personnes Tapenade olives noires, chèvre, miel chaud au sésame, tartinettes |
8,50€ |
Assiette de fromages pour 2 personnes Comté, chèvre, camembert, Saint-Marcellin, mesclun, noix |
12,00€ |
Assiette de charcuterie pour 2 personnes Saucisson sec, chorizo, jambon de pays, terrine, beurre, mesclun |
13,00€ |
Assiette mixte pour 3-4 personnes Panaché de charcuterie et fromages, mesclun, pomme de terre rôtie |
19,50€ |
Quiche à la fondue de poireaux
|
13,50€ |
Bavette Sauce poivre, haricot vert ou frite et salade |
17,00€ |
Tartare de bœuf 150g Pommes de terre sautées, crème ciboulette |
15,00€ |
Confit de canard Haricots verts |
14,00€ |
Lasagnes de légumes Épinard, maïs, tomate, courgettes, carottes et salade |
13,50€ |
Rôti de porc Miel moutarde, haricots verts, servi froid |
13,00€ |
Omelette jambon emmental Frites salades |
12,00€ |
Le Cheese Viande hachée 200g, oignons, tomates,cornichons, cheddar |
13,00€ |
Le Bacon Viande hachée 200g, oignons, tomates, cornichons, bacon, cheddar |
14,50€ |
Le Lyonnais Viande hachée 200g, oignons, tomates, Saint-Marcellin, salami |
15,00€ |
Le Veggie Steak Beyond Meat, oignons, cornichons, tomates, sauce BBQ maison |
15,00€ |
Le Doctor Tempura de poulet, crème citron & ciboulette |
15,00€ |
Croque-Lui Jambon, emmental |
11,00€ |
Croque-Elle OEuf, jambon, emmental |
11,50€ |
Croquine Épinard, feta, avocat, emmental, oeuf |
12,50€ |
Tartelette au fruit de saison
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7,00€ |
Crème brûlée
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6,50€ |
Mousse au chocolat
|
6,50€ |
Tarte au citron meringuée
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6,50€ |
Cheese Cake selon l'humeur du chef Demandez la prescription du jour |
7,00€ |
Café ou thé gourmand
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7,00€ |
VINS ROUGES
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14 cl 75 cl |
Château Larrivet Haut-Brion AOP Bordeaux rouge |
4,00€ 20,00€ |
Domaine d’Espeyran AOP Costières de Nîmes |
4,00€ 20,00€ |
Le Caméléon Vin bio d’Argentine, malbec |
5,50€ 23,00€ |
VINS BLANCS
|
|
Domaine Camas IGP Pays d’Oc, chardonnay |
4,00€ 21,00€ |
Domaine Henry Marionnet AOC Touraine, sauvignon |
4,00€ 20,00€ |
VIN ROSÉ
|
|
Château Elie Sumeire IGP Méditerranée |
4,00€ 20,00€ |
VINS ET RHUMS PÉTILLANTS
|
|
Prosecco Riccadonna DOC Prosecco |
5,50€ 24,00€ |
Rhum agricole l’Authentique Appolinaire |
5,00€ 37.5cl 12,00€ |
PRESSION
|
|
Leffe Brune 6,5° Origine : Belgique |
25cl 5,00€ 50cl 8,00€ |
Ginette Blonde Bio 5° Origine : Belgique |
25cl 5,00€ 50cl 8,00€ |
Kwak Ambrée 8,4° Origine : Belgique |
25cl 5,00€ 50cl 8,00€ |
Jupiler Blonde 5,2° Origine : Belgique |
25cl 3,00€ 50cl 6,00€ |
Hoegaarden Blanche 4,9° Origine : Belgique |
25cl 5,00€ 50cl 8,00€ |
Tripel Karmeliet Blonde 8,4° Origine : Belgique |
25cl 5,00€ 50cl 8,00€ |
Le Choix du Doctor Sélection de saison |
25cl 5,00€ 50cl 8,00€ |
BOUTEILLE
|
|
La Mordue Hard Cider 6,5°- 27cl Origine : Bretagne |
6,00€ |
Brasserie de l’Être 6,5° - 33cl Origine : Paris |
8,00€ |
Bud 4,9°- 33cl Origine : USA |
7,00€ |
Corona Extra 4,6° - 33cl Origine : Mexique |
7,00€ |
Jupiler 0,0% sans alcool - 25cl Origine : Belgique |
4,00€ |
Elixkir Ambrée 6° - 33cl Origine : France |
8,00€ |
L’Instant IPA 6,4° - 33cl Origine : Seine et Marne |
8,00€ |
Distrikt Clash Triple 9° - 33cl Origine : Yvelines |
8,00€ |
Jupiler 5,2°- 50cl
|
4,00€ |
Leffe, Brune 6,5°- 50cl
|
6,00€ |
Kwak 8,4°- 50cl
|
6,00€ |
Tripel Karmeliet 8,4°- 50cl
|
6,00€ |
Ginette 5°- 50cl
|
6,00€ |
Hoegaarden 4,9°- 50cl
|
6,00€ |
Le Choix du Doctor - 50cl
|
6,00€ |
MOCKTAILS Sans alcool |
|
Garde la pèche ! Purée de pêche, infusion à base de thé, jus d’ananas, sirop de vanille et fève de tonka |
HH 6,00€ HHH 8,00€ |
Ginger's Hell Purée de passion, cordial de gingembre, cannelle, jus de pamplemousse, ginger beer, orange caramélisée |
HH 6,00€ HHH 8,00€ |
Doctor Love Feuilles de menthe, jus de citron jaune, sirop de fraise, jus de pamplemousse, tonic Schweppes |
HH 6,00€ HHH 8,00€ |
COCKTAILS
|
|
Moscow Mule Vodka Zubrowka Biala, Angostura, jus de citron jaune, ginger beer |
HH 8,00€ HHH 10,00€ |
Aperol Spritz Aperol, Prosecco, eau pétillante |
HH 8,00€ HHH 9,00€ |
Mojito ½ citron vert, sucre de cassonade feuilles de menthe, eau pétillante rhum cubain Havana 3 ans, Angostura |
HH 8,00€ HHH 9,00€ |
Whisky Sour Jus de citron jaune, sucre de canne liquide, Jameson Irish Whiskey |
HH 7,00€ HHH 9,00€ |
Negroni Gin Tanqueray, Campari, Martini Rosso |
HH 8,00€ HHH 10,00€ |
Sex on the Beach Jus de cranberry, jus d’ananas, crème de pêche crème de mûre, vodka Zubrowka Biala |
HH 8,00€ HHH 9,00€ |
Caïpirinha ½ citron vert, sucre de cassonade, cachaça Sagatiba |
HH 7,50€ HHH 9,00€ |
Mai Tai Rhum cubain Havana 3 ans, spiced rhum Sailor Jerry, Cointreau, jus de citron jaune, sirop d’orgeat |
HH 8,00€ HHH 10,00€ |
Margarita Jus de citron jaune, sel, Cointreau Tequila Jose Cuervo Silver |
HH 8,00€ HHH 9,00€ |
White Lady Gin Tanqueray, liqueur de �eur de sureau, jus de citron jaune, sirop de �eur de sureau |
HH 7,00€ HHH 9,00€ |
HH: Happy hour / HHH: hors Happy Hour
|
Rhum Havana club 3 ans ( 4 cl )
|
7,00€ |
Rhum agricole St James Royal ( 4 cl )
|
6,50€ |
Rhum Kraken Black Spiced ( 4 cl )
|
8,00€ |
Jameson Irish Whiskey ( 4 cl )
|
7,00€ |
Jack Daniel’s Tennessee ( 4 cl )
|
8,50€ |
Jack Daniel's Single Barrel ( 4 cl )
|
13,00€ |
Nikka From the Barrel ( 4 cl )
|
13,00€ |
Gin Taqueray ( 4 cl )
|
7,00€ |
Gin Hendrick's ( 4 cl )
|
13,00€ |
Vodka Zubrowka Biala ( 4 cl )
|
7,00€ |
Tequila Silver Jose Cuervo ( 4 cl )
|
6,50€ |
Ricard - 3cl
|
4,00€ |
Absinthe - 2cl
|
6,00€ |
Campari - 6cl
|
6,00€ |
Martini Bianco - 6cl
|
5,00€ |
Get 27 / Get 31 - 6cl
|
7,00€ |
Amaretto Disaronno - 5cl
|
7,00€ |
Cognac VSOP Remy Martin - 4cl
|
11,00€ |
Poire William Vedrenne - 4cl
|
7,00€ |
Supplément soft, soda ou tonic
|
3,00€ |
Coca Cola, Zéro, Light - 33cl
|
4,50€ |
Fanta Orange - 33cl
|
4,50€ |
Sprite - 33cl
|
4,50€ |
Schweppes Tonic - 25cl
|
4,50€ |
Bundaberg Ginger Beer - 37.5cl
|
5,50€ |
Vittel Plate-25cl |
3,50€ |
Abatilles Plate- 50cl |
4,50€ |
Perrier Pétillante-33cl |
4,00€ |
Abatilles Pétillante- 50cl |
4,50€ |
Granini - 25cl Tomate, Pomme, Orange, Framboise, Mangue |
4,50€ |
Espresso
|
2,50€ |
Espresso double
|
4,00€ |
Cappuccino
|
4,50€ |
Latte
|
4,30€ |
Chocolat chaud maison
|
5,00€ |
Golden Latte curcuma et lait végétal
|
5,00€ |
Thés Verts, rooibos, noir |
4,50€ |
Infusion de saison
|
4,50€ |
Thé glacé du Doctor
|
6,50€ |
Hambourgeois Burgers maison Frites + 2€
Le Cheese - Viande hachée 200g, oignons, tomates,cornichons, cheddar | 10.50 € :
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Nos Roboratifs
Lasagnes de légumes - Épinard, maïs, tomate, courgettes, carottes et salade | 13.50 € :
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Casse-Croûtes Servis avec frites
Croque-Lui - Jambon, emmental | 11.00 € :
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Desserts Maison
Tartelette au fruit de saison | 7.00 € :
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Bières Pressions Pinte / Demi
Jupiler | PINTE : 4.00 € | DEMI : 3.00 € :
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Bières Bouteilles
Bud | 6.00 € :
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Softs
Jus de Fruits | 3.50 € :
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