BRASSERIE
(33 avis)
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Actuellement Ouvert
11:00 - 00:00 -
+33 9 63 69 02 72
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The Drink Doctor en quelques mots...
The Drink Doctor est une brasserie moderne, dédiée au « manger bon et simple », dans un cadre convivial et original au cœur de Paris. Large gamme de bières, grande terrasse chauffée, elle offre un service continu du lundi au samedi et vous donne l’accès au speakeasy Liquorium en sous-sol.
Les horaires d'ouverture
- Lundi 11h00 - 00h00
- Mardi 11h00 - 00h00
- Mercredi 11h00 - 00h00
- Jeudi 11h00 - 02h00
- Vendredi 11h00 - 02h00
- Samedi 16h00 - 02h00
- Dimanche Fermé
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
33 avis sur Uniiti
V
Valérie C. a noté 5/5
Il y a 2 h.
M
Morgane B. a noté 5/5
L'équipe est très agréable et aux petits soins, la carte est excellente et l'endroit charmant !
Il y a 8 j.
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. Au plaisir de vous revoir au Drink Doctor.
Il y a 8 j.
M
Morgane M. a noté 5/5
Il y a 2 mois
M
Marion B. a noté 5/5
Il y a 2 mois
S
Sixtine A. a noté 5/5
Il y a 2 mois
C
Camille G. a noté 5/5
Il y a 3 mois
E
Eric B. a noté 5/5
Il y a 3 mois
R
Radix-Leroy S. a noté 5/5
Il y a 3 mois
A
Andréa V. a noté 5/5
Il y a 3 mois
L
Lisa P. a noté 4/5
ça manque de chantilly !
Il y a 3 mois
La carte
REMÈDES BRASSÉS
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Remèdes Brasses PRESSION
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25cl 50cl |
|
Jupiler, Blonde 5,2° Origine : Belgique |
3,50€ 6,00€ |
|
Leffe, Brune 6,5° Origine : Belgique |
5,00€ 8,00€ |
DOCTOR HOUR
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Jupiler 5,2°- 50cl
|
4,50€ |
|
Leffe, Brune 6,5°- 50cl
|
6,50€ |
|
Kwak 8,4°- 50cl
|
6,50€ |
REMÈDES ŒNOLOGIQUES
|
Vins rouges
|
Verre Bout. |
|
Château Larrivet Haut-Brion AOP Bordeaux rouge |
4,00€ 20,00€ |
|
Porte du Bon Pas IGP Méditerranée, grenache |
4,00€ 20,00€ |
location
9 Rue Saint-Denis, 75001 Paris, France
The Drink Doctor
9 Rue Saint-Denis, 75001 Paris, France
Fermer
La carte
REMÈDES BRASSÉS
|
Remèdes Brasses PRESSION
|
25cl 50cl |
|
Jupiler, Blonde 5,2° Origine : Belgique |
3,50€ 6,00€ |
|
Leffe, Brune 6,5° Origine : Belgique |
5,00€ 8,00€ |
|
Kwak, Ambrée 8,4° Origine : Belgique |
5,00€ 8,00€ |
|
Hoegaarden, Blanche 4,9° Origine : Belgique |
5,00€ 8,00€ |
|
Tripel Karmeliet, Blonde 8,4° Origine : Belgique |
5,00€ 8,00€ |
|
Le Choix du Doctor
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5,00€ 8,00€ |
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Remèdes Brasses BOUTEILLE
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Bud 4,9°- 33cl Origine : USA |
7,50€ |
|
Corona Extra 4,6° - 33cl Origine : Mexique |
7,50€ |
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Hoppy Saison 4,5° - 33cl Origine : Seine et Marne |
8,00€ |
|
Sorachi Ace 5° - 33cl Origine : Haut de France |
8,00€ |
|
Brasserie de l’Être 6,5° - 33cl Origine : Paris |
8,00€ |
|
La Mordue Hard Cider 6,5°- 27cl Origine : Bretagne |
6,00€ |
|
Jupiler 0,0% sans alcool - 25cl Origine : Belgique |
4,00€ |
DOCTOR HOUR
|
Jupiler 5,2°- 50cl
|
4,50€ |
|
Leffe, Brune 6,5°- 50cl
|
6,50€ |
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Kwak 8,4°- 50cl
|
6,50€ |
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Tripel Karmeliet 8,4°- 50cl
|
6,50€ |
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Hoegaarden 4,9°- 50cl
|
6,50€ |
|
Le Choix du Doctor - 50cl
|
6,50€ |
|
Cocktails et Mocktails voir carte |
|
REMÈDES ŒNOLOGIQUES
|
Vins rouges
|
Verre Bout. |
|
Château Larrivet Haut-Brion AOP Bordeaux rouge |
4,00€ 20,00€ |
|
Porte du Bon Pas IGP Méditerranée, grenache |
4,00€ 20,00€ |
|
Le Caméléon Vin bio d’Argentine, malbec |
5,50€ 23,00€ |
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Vins blancs
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Domaine Camas IGP Pays d’Oc, chardonnay |
4,00€ 21,00€ |
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Domaine Henry Marionnet AOC Touraine, sauvignon |
4,00€ 20,00€ |
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Vins rosés
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Château Elie Sumeire IGP Méditerranée |
4,00€ 20,00€ |
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Vins et rhums pétillants
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Prosecco Riccadonna DOC Prosecco |
5,50€ 24,00€ |
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Rhum agricole l’Authentique Appolinaire |
5,00€ 37.5cl 12,00€ |
FRUITHÉRAPIES
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Granini - 25cl Tomate, pomme, orange, framboise, mangue |
4,50€ |
TRAITEMENTS EFFERVESCENTS
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Coca Cola, Zéro, Light - 33cl
|
4,50€ |
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Fanta Orange - 33cl
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4,50€ |
|
Sprite - 33cl
|
4,50€ |
|
Schweppes Tonic - 25cl
|
4,50€ |
|
Bundaberg Ginger Beer - 37.5cl
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5,50€ |
VIGORANTS & REMONTANTS
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Espresso
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2,50€ |
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Espresso double
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4,00€ |
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Cappuccino
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4,50€ |
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Latte
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4,30€ |
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Chocolat chaud maison
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5,00€ |
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Golden Latte curcuma et lait végétal
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5,00€ |
HYDRO MINERA
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Vittel Plate-25cl |
3,50€ |
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Abatilles Plate- 50cl |
4,50€ |
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Perrier Pétillante-33cl |
4,00€ |
|
Abatilles Pétillante- 50cl |
4,50€ |
HERBORISTERIE
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Thés verts, rooibos, noir
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4,50€ |
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Infusion de saison
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4,50€ |
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Thé glacé du Docteur
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6,50€ |
EN-CAS
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Terrine de campagne Cornichons et mesclun |
6,00€ |
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Oeuf cocotte Crème de bleu d'Auvergne |
6,00€ |
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Tempura de légumes Panaché de légumes à la crème de poivrons et tomates |
6,50€ |
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Tartinettes à l'ail et au thym Toastées avec son guacamole maison |
6,00€ |
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Soupe à l’oignon et croûtons
|
5,50€ |
SALADES
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La Rustique Jambon de pays, toast chèvre chaud, tomate, cerneaux de noix, ciboulette, mesclun |
14,00€ |
|
La Galinas Poulet mariné au citron, pommes de terres sautée, maïs, tomate, concombre, carotte, sauce césar |
15,00€ |
|
La Sylvestre Champignons de Paris, betteraves, carottes, oignon, mini maïs, feuilles épinard, croûtons, persil |
14,00€ |
THÉRAPIES DE GROUPE
|
Camembert entier rôti Au miel et thym (15 minutes de préparation) |
11,00€ |
|
Assiette de tapenade pour 2 personnes Tapenade olives noires, chèvre, miel chaud au sésame et tartinettes |
8,50€ |
|
Assiette de fromages pour 2 personnes Comté vieux, chèvre, camembert, Saint Marcellin, mesclun et noix |
12,00€ |
|
Assiette de charcuterie pour 2 personnes Saucisson sec, chorizo, jambon de pays, terrine, beurre et mesclun |
13,00€ |
|
Assiette mixte pour 3-4 personnes Panaché de charcuterie et fromages, mesclun et pomme de terre rôtie |
19,50€ |
ROBORATIFS
|
Quiche botanique du Chef Oignons, courgettes, aubergines et tomates (selon la saison) |
13,00€ |
|
Pièce du boucher 200g Voir la recommandation du soigneur |
17,00€ |
|
Tartare de bœuf 150g Pommes de terre sautées, crème ciboulette |
15,00€ |
|
Grillade du chef Voir la recommandation du soigneur |
16,00€ |
HAMBOURGEOIS
|
Cheese Burger Viande hachée 200g, oignons, tomates et cornichons, cheddar |
13,00€ |
|
Bacon Burger Viande hachée 200g, oignons, tomates, cornichons, bacon, cheddar |
14,50€ |
|
Burger lyonnais Viande hachée (200g), oignons, tomates, Saint-Marcellin, salami |
15,00€ |
|
Veggie Burger Steak de légumes grillés, oignons, tomates, houmous |
13,00€ |
|
Le Burger du Docteur Informez-vous auprès de nos soigneurs |
15,00€ |
CASSES-CROUTES
|
Croque-Lui Jambon, emmental. Frites et salade |
11,00€ |
|
Croque-Elle Œuf, jambon, emmental. Frites et salade |
11,50€ |
|
Croquine Mozzarella, courgettes, tomates séchées, feuilles d’épinards, emmental. Frites et salade |
12,50€ |
|
Tartine Orientale Légumes marinés Raz el anout, houmous curry rose et copeaux de parmesan. Flan de courgette |
12,50€ |
LA GOURMANDISE EST UNE VERTU
|
Crème brûlée
|
6,50€ |
|
Mousse au chocolat
|
6,50€ |
|
Tarte au citron meringuée
|
6,50€ |
|
Cheese Cake selon l'humeur du chef Demandez la prescription du jour |
7,00€ |
|
Café ou thé gourmand du jour Espresso ou thé, deux bouchées sucrées |
7,50€ |
REMÈDES & POISONS
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APÉRITIFS DIGESTIFS
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Ricard - 3cl
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4,00€ |
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Absinthe - 2cl
|
6,00€ |
|
Campari - 6cl
|
6,00€ |
|
Martini Bianco - 6cl
|
5,00€ |
|
Get 27 / Get 31 - 6cl
|
7,00€ |
|
Amaretto Disaronno - 5cl
|
7,00€ |
|
Cognac VSOP Remy Martin - 4cl
|
11,00€ |
|
Poire William Vedrenne - 4cl
|
7,00€ |
|
ALCOOLS 4cl
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|
Rhum Havana club 3 ans
|
7,00€ |
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Rhum agricole St James Royal
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6,50€ |
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Rhum Kraken Black Spiced
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8,00€ |
|
Jameson Irish Whiskey
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7,00€ |
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Jack Daniel’s Tennessee
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8,50€ |
|
Jack Daniel's Single Barrel
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13,00€ |
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Nikka From the Barrel
|
13,00€ |
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Gin Taqueray
|
7,00€ |
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Gin Hendrick's
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13,00€ |
|
Vodka Zubrowka Biala
|
7,00€ |
|
Vodka Ketel one
|
9,00€ |
|
Tequila Silver Jose Cuervo
|
6,50€ |
|
Supplément soft, soda ou tonic
|
3,00€ |
CURES MIXOLOGIQUES
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COCKTAILS
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DH de 17h - 20h |
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MOSCOW MULE Vodka Zubrowka Biala, Angostura, jus de citron jaune, ginger beer |
10,00€ 8,50€ |
|
APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, eau pétillante |
9,50€ 8,00€ |
|
MOJITO ½ citron vert, sucre de cassonade feuilles de menthe, eau pétillante rhum cubain Havana 3 ans, Angostura |
9,50€ 8,00€ |
|
WHISKY SOUR Jus de citron pressé, sucre de canne liquide, Jameson Irish whiskey |
9,00€ 7,50€ |
|
NEGRONI Gin Taqueray, Campari, Martini rosso |
10,00€ 8,50€ |
|
SEX ON THE BEACH Jus de cranberry, jus d’ananas, crème de pêche crème de mûre, vodka Zubrowka Biala |
9,50€ 8,00€ |
|
CAÏPIRINHA 1/2 citron vert, sucre de cassonade, cachaça Sagatiba |
9,00€ 7,50€ |
|
MAI TAI Rhum cubain Havana 3 ans, spiced rhum Sailor Jerry, Cointreau, jus de citron jaune, sirop d’orgeat |
10,00€ 8,50€ |
|
MARGARITA Jus de citron jaune, sel, Cointreau Tequila Jose Cuervo Silver |
9,50€ 8,00€ |
|
WHITE LADY Gin Tanqueray, liqueur de fleur de sureau, jus de citron jaune, sirop de fleur de sureau |
9,00€ 7,50€ |
|
MOCKTAILS
|
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|
GARDE LA PÊCHE ! infusion à base de thé, jus d’ananas, sirop de vanille et fève de tonka |
8,00€ 6,50€ |
|
GINGER’S HELL Purée de passion, cordial de gingembre, cannelle, jus de pamplemousse, ginger beer, orange caramélisée |
8,00€ 6,50€ |
|
DOCTOR LOVE Feuilles de menthe, jus de citron jaune, sirop de fraise, jus de pamplemousse, tonic Schweppes |
8,00€ 6,50€ |
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