Tilsitt House

Dimanche

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3 Rue Sala, 69002 Lyon, France

RESTAURANT BAR À VIN

(11 avis)

Actuellement Fermé
+33 9 54 01 35 10
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Tilsitt House en quelques mots...

"Terroir, passion, authentique ! Nous sélectionnons des produits de terroir auprès de nos fournisseurs. La carte est renouvelée chaque quinzaine. Un café, déjeuner, découvrir notre espace café et collations, manger une planche en after work avec un verre vin... ou simplement en famille. Le Tilsitt House vous réserve bien des surprises"

Les horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 11h00 - 22h00
Mercredi 11h00 - 22h00
Jeudi 11h00 - 22h00
Vendredi 11h00 - 22h00
Samedi 11h00 - 22h00
Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

Master Card
Carte Bleue
Visa
Ticket Restaurant

Les guides papier

Le Figaro

11 avis

Claire J. a noté 5/5

Très bonne table, accueil chaleureux et joli lieu

13/01/2022 suite à une réservation

Manilammone P. a noté 5/5

17/12/2021 suite à une réservation

Martin Alonso L. a noté 5/5

11/11/2021 suite à une réservation

Cecile V. a noté 5/5

Good and healthy dishes. Beautifully served. Attentive service and very price friendly. Cecile and Nell from the Netherlands.

30/10/2021 suite à une réservation

Gabriel R. a noté 5/5

30/10/2021 suite à une réservation

Carolina B. a noté 5/5

24/10/2021 suite à une réservation

Camille B. a noté 5/5

Une cuisine fine, subtile et toujours admirablement généreuse !

14/09/2021 suite à une réservation

Joel M. a noté 5/5

resto tres sympa ,cadre top avec terrasse a l'ombre , acceuil , rapidité du sce , choix et bcp de " fait maison " en + !!!!! a recommander ......

29/07/2021 suite à une réservation

Michel B. a noté 5/5

Cuisine et tapas délicieux. De beaux produits. Intérieur de charme avec parquet pierres et plafond à la française. Hôtes charmant et attentionnés.

24/07/2021 suite à une réservation

Cyprien L. a noté 5/5

Excellent restaurant. Un accueil pro, un chef jeune et talentueux. Des plats maison et une carte des vins très appréciables

21/07/2021 suite à une réservation

La carte

FORMULES DU MIDI

Entrée + plat + dessert

25,00 €

Entrée + plat

21,00 €

Plat + dessert

21,00 €

NOTRE SÉLECTION DU SOIR

La planche de charcuterie

Jambon blanc, rosette de Lyon, spianata piquante, jambon Serrano, coppa, condiments

16,90 €

La planche de fromages

Comté, tome de Savoie, bleu d’auvergne, cabécou, reblochon

16,90 €

La planche mixte

Sélection de charcuteries et fromages du moment

20,00 €

INSPIRATION TILSITT HOUSE

Rillettes de volaille au chaudron, toasts grillés et condiments

8,90 €

Hot dog revisité

Saucisse de volaille aux herbes fraiches du jardin, pickles d’oignons rouges, mayonnaise fumée et épicée, oignons croustillants

9,90 €

Le tacos du Tilsitt

Servis par 3 pièces identiques

Avocats citronnés et herbes fraiches, bœuf effiloché fumé, pickles d’oignons rouges :

Avocats citronnés et herbes fraiches, saumon fumé, pickles d’oignons rouges, feta :

Avocats citronnés et herbes fraiches, courgettes et aubergines grillé, pickles d’oignons rouges, feta :

13,50 €

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location

3 Rue Sala, 69002 Lyon, France

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La carte

FORMULES DU MIDI

Entrée + plat + dessert	25,00 €
Entrée + plat	21,00 €
Plat + dessert	21,00 €
Plat seul	16,00 €
Formules du midi ENTRÉE AU CHOIX : Salade Lyonnaise : Mesclun, croutons, lardons, œuf poché : Tartine des gones : Pain grillé, saucisson Lyonnais, oignons caramélisés, gratinée au Saint Marcellin : Le mille feuilles de légumes confits : Aubergines et courgettes confites, jus corsé maison : PLAT AU CHOIX : Tartare de bœuf : Tartare de bœuf coupé au couteau assaisonné fumé, accompagné de pommes de terre grenaille confites : Tagliatelle du moment : Ravioles gratinées : Ravioles aux 3 fromages, sauce suprême gratinée au Comté : La cassolette Lyonnaise : Saucisson chaud Lyonnais, oignons caramélisés, sauce au vin rouge maison. : Tartare aux deux saumons et Philadelphia : Saumon cru et fumé mariné aux herbes fraîches, Philadelaphia, accompagné d’un œuf poché et de sa garniture du moment : DESSERT : Mousse au chocolat maison :

NOTRE SÉLECTION DU SOIR

La planche de charcuterie Jambon blanc, rosette de Lyon, spianata piquante, jambon Serrano, coppa, condiments	16,90 €
La planche de fromages Comté, tome de Savoie, bleu d’auvergne, cabécou, reblochon	16,90 €
La planche mixte Sélection de charcuteries et fromages du moment	20,00 €
La Savoie à l’exotisme Carpaccio de tome de Savoie agrémenté de sa vinaigrette aux fruits de la passion	8,00 €
La planche Tilsitt 5 tapas, charcuteries et fromages selon l’inspiration du chef	23,00 €

INSPIRATION TILSITT HOUSE

Rillettes de volaille au chaudron, toasts grillés et condiments

8,90 €

Hot dog revisité

Saucisse de volaille aux herbes fraiches du jardin, pickles d’oignons rouges, mayonnaise fumée et épicée, oignons croustillants

9,90 €

Le tacos du Tilsitt

Servis par 3 pièces identiques

Avocats citronnés et herbes fraiches, bœuf effiloché fumé, pickles d’oignons rouges :

Avocats citronnés et herbes fraiches, saumon fumé, pickles d’oignons rouges, feta :

Avocats citronnés et herbes fraiches, courgettes et aubergines grillé, pickles d’oignons rouges, feta :

13,50 €

DESSERTS

Mousse au chocolat maison

5,00 €

LES VINS

VIN ROUGE
Saint-Joseph Côté Diane Saint-Désirat 75 cl Robe d'un rouge soutenu aux reflets violets. Le nez est puissant, un peu sauvage avec des notes de cassis et un boisé bien maîtrisé. Une bouche soyeuse et agréable, avec une belle structure et un magnifique équilibre !!! Une finale sur des notes de fruits rouges confiturés, enrobés de tanins d'une belle finesse.	41,50 €
La Champine Vallée du Rhône 75 cl Nous vous proposons le nouveau millésime de Champine signé d'un grand vigneron du nord de la vallée du Rhône. Il s'est fait exprimer à la Syrah son caractère intense de fruits noirs plutôt confiturés mêlés de poivre. La chair, plutôt docile et flatteuse, libère d'intense sensation de cassis, de zan. Une belle bouteille de bistronomie qui rencontre toujours un franc succès.	31,00 €
Hautes-Côtes de beaune Nuiton-Beaunoy 75 cl Robe grenat framboisé. Nez juteux de beaux fruits rouges, quelques cerises, un rien de noyau. Bouche éclatante d'un beau millésime de Pinot ! De la structure, une bien belle charpente, une ossature pensée et construite, le tout enrobé autour de quelques épices poivrées. Belle suavité de texture, veloutée et aérienne. L'ensemble est harmonieux, complet, équilibré, très plaisant et envisage la table avec bonheur.	32,00 €
Givry 1er Cru clos Marceaux Monopole 75 cl Robe grenat de belle intensité. Un nez flatteur avec des arômes de fruits rouges et d'airelles, ça pinote avec beaucoup de fraîcheur. Bouche harmonieuse qui allie le plaisir des fruits rouges et des tanins présents mais souples, qui avec un peu d'ouverture nous donne des notes toastées voire épicées. Un vin très charmeur, frais et digeste.	44,00 €
Languedoc Les Darons By Jeff Carrel bouteille 75 cl Après la gamme Bistrologie, voici un superbe Languedoc vinifié par Jeff Carrel !! Jolie robe grenat pourpre sombre. Nez complet et profond de fruits noirs, pointes d'épices, de camphre et de laurier. Bouche franche et suave sur un fruité exquis et juteux, puis apparaît une belle ossature bien négociée entre extraction et digestibilité. Tout ici est savamment pensé, dosé et surtout maîtrisé en termes d'équilibre et de convivialité ! Longue finale poivrée et goûteuse.	25,00 €
VIN BLANC
Viré-Clessé "Clos du Chapitre" Monopole Domaine Raphaël Sallet bouteille 75 cl Robe jaune doré clair, brillance. Nez frais et floral sur les fruits blancs, un balsamique bien typé aux nuances de chèvrefeuille et d'herbes fraîches. Bouche tonique et ciselée, vibrante et salivante. Chair nerveuse de belle minéralité qui possédè un fin gras crémeux et sapide. Encore une réussite sur ce 3ème millésime d'affilée !! Longue finale équilibrée et harmonieuse aux nuances de poire Comice et d'anis étoilé. Prix/plaisir garanti pour cette parcelle en clos et exploitée en Monopole (1 seul propriétaire).	34,00 €
Alsace Gewurztraminer Famille Hauller bio bouteille 75 cl Un vin d'une couleur jaune avec des reflets dorés, limpides et brillants. Au nez, une palette aromatique, qui caractérise ce cépage. Le bouquet est puissant et complexe. C’est une explosion de fruits exotiques (litchi, ananas), de fleurs (la rose), d’agrumes et d’épices (pain d’épice).	35,00 €
Côtes-de-gascogne Colombard-Sauvignon tortue by Uby bouteille 75 cl Robe or pâle, bien brillante. Le nez est bien aromatique, aux notes gourmandes de pêche de vigne, soulignées par les notes fraîches d'agrumes du sauvignon blanc. La bouche est tout aussi goûteuse, les arômes flamboyants de fruits de la passion laissent place à des notes bien citronnées en finale. Ces Tortues sont une valeur sûre de l'apéritif ! À déguster sur un tartare de bar aux zestes de citron vert, couteaux à la plancha. Servir à 10°.	20,00 €
Champagne brut Veuve Pelletier bouteille 75 cl Une cuvée en passe de devenir la référence en terme de rapport qualité/plaisir ! Sa robe est pâle et brillante, perlée de bulles virevoltantes. Le nez est frais et expressif, discrètement brioché et exotique. En bouche, le maître-mot est la gourmandise ! La chair est généreuse, sapide et distille d'élégants parfums fruités. Vient ensuite la finale, équilibrée et légère, aux saveurs croquantes de zestes. Un Champagne incontournable, capable de faire face et de surpasser bon nombre de grandes marques !	40,00 €
Prosecco Frizzante D.O.C. Alberto Torresi bouteille 75 cl 00 Robe or vert pâle. Nez floral souligné de petits fruits blancs. Bouche goûteuse et aérienne aux fines bulles pétaradantes ! En bouche, joli effervescent net, sec et tendu. La chair vineuse est bien dessinée et complète. Épatant et désaltérant à l'apéritif vers 8/9°. Il vous mettra en appétit et aiguisera vos papilles ! Un régal !	18,00 €
VIN ROSÉ
Côtes-de-Provence rosé Roseline Diffusion Roseline Prestige 75 cl Robe rose pâle, fins reflets saumonés. Nez frais et alerte de petites baies acidulées, nuances pamplemousses roses et pêches. La bouche est nette, ronde et enveloppe parfaitement le palais avec ces petits résiduels bien placés. L'ossature est bien bâtie entre fruité, pulpeux et relief. Servir vers 9/10° sur un repas en terrasse cet été !	29,00 €
Pays d'Oc I.G.P. Argali Puech-Haut bouteille 75 cl Belle robe brillante, aux nuances de pêche. Groseilles, fraises et cerises écrasées au nez. Bouche gourmande, vineuse et digeste d'un rosé de caractère ! Ossature bien pensée aux nuances d'amandes et de mandarines. Complet et harmonieux.	35,00 €
Di vins coté presqu’ile Gris vin de pays du Var Di vins coté presqu’ile est un vin frais, agréable et plaisant avec une bonne longueur. Robe rose pâle aux reflets gris. Nez délicieusement fin aux notes de fleurs de printemps. En bouche, on note toujours les fleurs, ainsi que des arômes de citron.	19,00 €

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