RESTAURANT INDIEN ET NÉPALAIS
(4 avis)
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Actuellement Fermé
11:30 - 14:30 | 18:00 - 22:30 -
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TIMMUR en quelques mots...
Le timmur, également connu sous le nom de « poivre du Sichuan », est une épice himalayenne très utilisée dans la cuisine népalaise.
Il n'appartient pas à la famille des poivres classiques, mais est réputé pour la sensation de picotement unique qu'il procure en bouche.
Apprécié pour ses notes citronnées et acidulées, le timmur est également utilisé dans de nombreux plats et possède des vertus médicinales traditionnelles dans la région l'himalaya népal.
Le restaurant Timmur, situé à Torcy, apporte l'essence vibrante et aromatique des cuisines himalayenne et indienne. Tirant son nom du « timmur », une épice himalayenne unique.
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Les horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 11h30 - 14h30 & 18h00 - 22h30
- Mercredi 11h30 - 14h30 & 18h00 - 22h30
- Jeudi 11h30 - 14h30 & 18h00 - 22h30
- Vendredi 11h30 - 14h30 & 18h00 - 22h30
- Samedi 11h30 - 14h30 & 18h00 - 22h30
- Dimanche 11h30 - 14h30 & 18h00 - 22h30
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
4 avis sur Uniiti
A
Anne-Sophie L. a noté 5/5
Personnel accueillant et agréable. Cuisine délicieuse
Il y a 2 mois
A
Alexia P. a noté 5/5
Une superbe découverte ! Ce restaurant propose une cuisine indo-népalaise absolument délicieuse, riche en saveurs et parfaitement équilibrée. Les plats sont parfumés sans être trop épicés, ce qui permet d’apprécier pleinement chaque ingrédient. Le service est chaleureux et attentionné. Un endroit que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine indienne et népalaise. J’y retournerai sans hésiter !
Voir +Il y a 2 mois
B
Bertrand L. a noté 5/5
Nous sommes venus diner le 31Mars 2026. Un accueil très chaleureux, un service parfait et des plats tous excellents. Nous recommandons vivement cette adresse.
Il y a 3 mois
K
Karine B. a noté 5/5
Très très bon accueil. Très chaleureux. Repas excellent
Il y a 3 mois
La carte
ENTRÉES
|
Veg salade Salade composée avec laitue iceberg, carotte, tomates, oignon, poivron, concombre, maïs, chou |
6,50 € |
|
Salade chicken Salade composée avec vinaigrette, poulet, laitue iceberg, tomates, oignon, poivron, concombre, maïs, chouu |
7,90 € |
|
Alu achar salad Salade composée avec cornichons de pommes de terre, laitue iceberg, tomates, oignon, poivron, concombre, maïs, chou |
7,50 € |
RIZ SAUTÉ
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Chicken fried rice Riz sauté au poulet avec poivrons, oignons, chou et des épices |
12,50 € |
|
Egg fried rice Riz sauté au œufs avec poivrons, oignons, chou et des épices |
10,50 € |
|
Crevette fried rice Riz sauté au crevette avec poivrons, oignons, chou et des épices |
13,50 € |
MARINADES
|
Sizzler poulet Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles |
15,50 € |
|
Sizzler agneau Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles |
17,50 € |
|
Sizzler gambas Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles |
19,50 € |
location
Centre commercial BAY, 1 Prom. du 7e Art, 77200 Torcy, France
TIMMUR
Centre commercial BAY, 1 Prom. du 7e Art, 77200 Torcy, France
Fermer
La carte
ENTRÉES
|
Veg salade Salade composée avec laitue iceberg, carotte, tomates, oignon, poivron, concombre, maïs, chou |
6,50 € |
|
Salade chicken Salade composée avec vinaigrette, poulet, laitue iceberg, tomates, oignon, poivron, concombre, maïs, chouu |
7,90 € |
|
Alu achar salad Salade composée avec cornichons de pommes de terre, laitue iceberg, tomates, oignon, poivron, concombre, maïs, chou |
7,50 € |
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Chukauni Préparé à base de pommes de terre bouillies, de yaourt, d'oignon, de coriandre et d'épices |
7,50 € |
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Wai wai soupe Soupe maison à laquelle on ajoute des nouilles instantanées waiwai avec des épices |
6,50 € |
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Vegetable mo:mo - 4 morceaux Raviolis fourrés de légumes, cuits à la vapeur |
6,00 € |
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Chicken mo:mo - 4 morceaux Raviolis fourrés de poulet, cuits à la vapeur, servi avec une sauce sésame, tomate et timmur du l'Himalaya |
7,50 € |
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Vegetable kothey - 4 morceaux Raviolis sautés à la poêle au beurre, aux légumes, herbes de l'Himalaya servi avec une sauce népalaises |
7,50 € |
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Chicken kothey - 4 morceaux Raviolis sautés à la poêle au beurre légumes, herbes de l'Himalaya servi avec une sauce népalaises |
8,50 € |
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Choila poulet Confit de poulet avec oignon, jus de citron, huile de tournesol , concombres, épices l'Himalaya |
9,50 € |
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Choila agneau Confit de agneau avec oignon, jus de citron, huile de tournesol, concombres, épices l'Himalaya |
10,50 € |
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Choila soyabean Confit de protéines de soja avec oignon, jus de citron, huile de tournesol, concombres, épices l'Himalaya |
7,50 € |
RIZ SAUTÉ
|
Chicken fried rice Riz sauté au poulet avec poivrons, oignons, chou et des épices |
12,50 € |
|
Egg fried rice Riz sauté au œufs avec poivrons, oignons, chou et des épices |
10,50 € |
|
Crevette fried rice Riz sauté au crevette avec poivrons, oignons, chou et des épices |
13,50 € |
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Mix fried rice Riz sauté au crevette, poulet, agneau avec poivrons, oignons, chou et des épices |
15,50 € |
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Agneau fried fried rice Riz sauté au agneau avec poivrons, oignons, chou et des épices |
13,50 € |
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Légumes fried rice Riz sauté au haricot vert, poivrons, oignons, chou et des épices |
10,50 € |
MARINADES
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Sizzler poulet Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles |
15,50 € |
|
Sizzler agneau Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles |
17,50 € |
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Sizzler gambas Mariné à l'ail puis préparé en sauce tomate servi avec des légumes et des nouilles |
19,50 € |
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Chilly poulet Poulet hautement parfumé, sauce tomate, oignons plat épicé |
18,50 € |
MO:MO - RAVIOLIS
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Mo:mo jhol poulet Raviolis fourrés de poulet, cuits à la vapeur, servi avec la sauce et la soupe de mo:mo |
15,50 € |
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Mo:mo tikka masala Raviolis fourrés de poulet, cuits à la vapeur, servi avec la sauce tikka masala |
15,50 € |
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Butter chicken mo:mo Raviolis fourres de poulet, cuits à la vapeur, servi avec la sauce butter chicken |
15,50 € |
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Timmur mo:mo légumes Servi avec la sauce spécial timmur |
13,50 € |
|
Timmur mo:mo poulet Servi avec la sauce spécial timmur |
14,50 € |
|
Mo:mo jhol veg Raviolis fourrés de légumes, cuits à la vapeur, servi avec la sauce et la soupe de mo:mo |
14,50 € |
|
Chilly mo:mo légumes Sauce chili, ail, gingembre, oignons, poivrons, tomates, sauce soja, épices |
15,50 € |
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Chilly mo:mo poulet Sauce chili, ail, gingembre, oignons, poivrons, tomates, sauce soja, épices. |
16,50 € |
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Combo mo:mo 2 chicken momo, 2 vegetable momo, 2 vegetable kothey, 2 chicken kothey |
15,50 € |
NOUILLES SAUTÉES
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Chow - mein légumes Nouilles sautées aux légumes |
14,50 € |
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Chow - mein poulet Nouilles sautées au poulet avec - poivre, carottes, oignons, chou blanc et des épices l'Himalaya |
15,50 € |
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Chow - mein agneau Nouilles sautées à l'agneau avec - poivre, carottes, oignons, chou blanc et des épices l'Himalaya |
17,50 € |
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Chow - mein timmur Nouilles sautées à l'agneau, poulet, crevette gambas avec - poivre, carottes, oignons, chou blanc |
18,50 € |
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Chow - mein crevette Nouilles sautées aux crevettes avec - poivre, carottes, oignons, chou blanc et des épices l'Himalaya |
17,50 € |
NOUILLES AVEC SOUPE
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Thukpa veg Nouilles en soupe avec légumes (chou, poivrons, carottes, tomates, oignons) et épices |
11,50 € |
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Chicken thukpa Nouilles en soupe avec poulet et légumes (chou, poivrons, carottes, tomates, oignons) et épices |
13,50 € |
|
Agneau thukpa Nouilles en soupe avec agneau et légumes (chou, poivrons, carottes, tomates, oignons) et épices |
15,50 € |
|
Crevette thukpa Nouilles en soupe avec crevette et légumes (chou, poivrons, carottes, tomates, oignons) et épices |
15,50 € |
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Mix thukpa Nouilles en soupe avec poulet/agneau/crevette et légumes(chou, poivrons, carottes, tomates, oignons) |
17,50 € |
SALADES
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Petite salade Salade, concombre, tomates et olives |
6,50 € |
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Grande salade Samossa ou poulet tikka ou crevettes, accompagné de salade, concombre, tomates et olives |
9,50 € |
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Speciale kebab Poulet blanche aux épices, cuite au tandour accompagné de salade, concombre, tomates et olives |
10,50 € |
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Speciale tandoori Poulet tandoori, accompagné de salade, concombre, tomates et olives |
10,50 € |
SOUPE
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Lentilles Soupe aux lentilles |
8,50 € |
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Champignon Soupe aux champignons |
8,50 € |
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Poulet Soupe de poulet |
9,50 € |
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Poisson Soupe de poisson |
9,50 € |
SAMOSSA
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Légumes Triangles fourrés au légume |
6,50 € |
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Keema Triangles fourrés à la viande hachée |
7,50 € |
PAKORA
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Onion bhaji Beignets d'oignon frits |
5,50 € |
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Pakora légumes Beignet de pomme de terre et d'aubergine à la farine de pois chiche |
6,50 € |
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Pakora crevettes Beignet de crevette à la farine de pois chiche |
8,50 € |
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Mix pakora Beignet de légumes, poulet, crevettes, fromage à la farine de pois chiche |
14,50 € |
GRILLADES
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Poulet tandoori Cuisse de poulet marinée aux épices, cuite au tandour |
7,50 € |
|
Poulet tikka Poulet désossé, mariné dans une sauce au citron et grillé |
8,50 € |
|
Poulet kebab Viande de poulet blanche aux épices, cuite au tandour |
9,50 € |
|
Agneau tikka Agneau désossé, mariné dans une sauce au citron et grillé |
9,50 € |
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Poulet Timmur Poulet désossé, mariné dans une sauce au citron et grillé, saveur Timur aux épices du l’Himalaya |
10,50 € |
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Mixed grill Poulet tandoori, poulet tikka, agneau tikka, chiche kebab, gambas tikka |
22,50 € |
RAITA
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Nature Yaourt avec des tomates, concombre, carotte, cumin et des épices |
5,50 € |
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Crevettes Yaourt avec des crevettes, tomates, concombre, carotte, cumin et des épices |
7,50 € |
PLAT
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Poulet |
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Agneau Timmur Saveur Timur aux épices du l’Himalaya |
16,50 € |
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Navaratna korma Légumes de saison aux noix de cajou, amandes |
13,50 € |
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Baigoune bharta Aubergines cuites au four, hachées puis cuisinées |
13,50 € |
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Dal makhani Lentilles d'Inde mijotées au beurre |
11,50 € |
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Matter paneer Petits pois, fromage maison et épices |
13,50 € |
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Palak paneer Fromage maison aux épinards et épices douces |
13,50 € |
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Légumes |
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Gambas tikka massala Marinées, grillées au four, oignons poivrons, crème |
18,50 € |
|
Gambas shahi korma Cuisinées aux amandes, noix de cajou, coco et crème |
18,50 € |
|
Poisson tikka massala Mariné, grillé au four, oignons poivrons, crème |
15,50 € |
|
Poisson curry Préparé à base de curry façon indienne |
15,50 € |
|
Crevettes madras Préparé avec 24 épices. Plat relevé |
14,50 € |
|
Poissons |
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Agneau shahi korma Cuisiné aux amandes, noix de cajou, coco et crème |
15,50 € |
|
Poulet curry Préparé à la base de curry façon indienne |
13,50 € |
|
Agneau tikka massala Mariné, grillé au four, oignons poivrons, crème |
15,50 € |
|
Agneau bharta Morceaux d'agneau aux aubergines |
14,50 € |
|
Agneau madras Préparé avec 24 épices. plat relevé |
14,50 € |
|
Agneau curry Préparé à la base de curry façon indienne |
14,50 € |
|
Agneau |
|
|
Poulet shahi korma Cuisiné aux amandes, noix de cajou, coco et crème |
14,50 € |
|
Butter chicken Poulet grillé, préparé dans une sauce au beurre |
14,50 € |
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Poulet tawa Spécialité du chef |
15,50 € |
|
Poulet sagwala Préparation à la base de sauce avec épinards |
13,50 € |
|
Poulet tikka massala Mariné, grillé au four oignons poivrons, crème |
13,50 € |
|
Poulet vindaalo Cuisson dans une sauce vindaloo, pommes de terre |
13,50 € |
|
Agneau vindaalo |
14,50 € |
|
Poulet madras Préparé avec 24 épices. plat relevé |
13,50 € |
|
Mixed veg curry Légumes variés avec des sauces au curry |
12,50 € |
|
Aalu tama bodi Pomme de terre, pousse de bambou et haricot asperge( plat népalais) |
13,50 € |
BIRYANI
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Biryani légumes Riz parfumé mijoté avec des épices et des légumes |
13,50 € |
|
Biryani poulet Riz parfumé mijoté avec des épices et du poulet |
14,50 € |
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Biryani agneau Riz parfumé mijoté avec des épices et de l'agneau |
16,50 € |
|
Biryani crevette Riz parfumé mijoté avec des épices et des crevettes |
16,50 € |
|
Biryani Timmur Riz parfumé mijoté avec des épices et du poulet, agneau et crevettes au goût du Timmur Himalaya |
18,50 € |
ACCOMPAGNEMENTS
|
Riz |
|
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Riz basmati Riz nature |
3,50 € |
|
Matar pulao Riz basmati, petits pois, herbes fraîches |
5,50 € |
|
Riz zeera Riz jeera est une base de riz basmati, de graines de cumin et de ghee. |
5,00 € |
|
Riz Timmur spécial Riz et fruits secs |
6,00 € |
|
Pain maison |
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|
Chapati roti Galette de blé complet sans levain |
3,00 € |
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Naan nature Pain nature |
3,00 € |
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Naan à l'ail Naan farci à l'ail |
3,50 € |
|
Naan fromage Galettes de farine de blé au levain, fourrées au fromage |
4,00 € |
|
Naan garlic fromage Naan farci à l’ail et au fromage |
4,50 € |
|
Naan keema Naan farci de gigot haché aux herbes et aux oignons |
5,50 € |
|
Naan keema épicé Naan farci de gigot haché aux herbes, avec des piments verts, gingembre, oignons et coriandre |
6,50 € |
|
Sweet naan Farine de blé, noix de coco, d'amande, sucre, raisins secs et crème |
6,50 € |
DESSERTS
|
Halwa Gâteau de semoule à la carotte |
4,50 € |
|
Kheer Riz au lait maison à la cardamome |
4,50 € |
|
Sorbets, 2 parfums u choix Vanille, chocolat, coco, fraise, pistache, ananas, citron vert, mangue, fruit de la passion |
4,50 € |
|
Gulab Jamun Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés de sirop à la cannelle |
5,50 € |
|
Kulfi Crème glacée Himalaya à base de pistaches, d’amandes et de safran |
6,50 € |
|
Le colonel - Avec de l'alcool Sorbet au citron et à la vodka |
7,50 € |
MENUS
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Dhaula giri Midi et soir
Entrée au choix :
|
28,50 € |
|
Timmur Midi et soir
Entrée au choix :
|
32,50 € |
|
Menu couple 2 Kirs de bienvenue - Midi et soir
Entrée au choix :
|
62,50 € |
|
Menu famille 4 Personnes - Midi et soir
Entrée au choix :
|
135,00 € |
|
Menu express Uniquement au déjeuner, sauf week-end et jours fériés
Entrée au choix :
|
17,50 € |
|
Menu enfant Jusqu'à 8 ans - Midi et soir
Nuggets de poulet ou frites ou riz :
|
10,00 € |
EAUX
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Evian - 100cl |
5,50 € |
|
Evian - 50cl |
3,50 € |
|
San pellegrino - 100cl |
5,50 € |
|
San pellegrino - 50cl |
3,50 € |
|
Perrier - 33cl |
4,00 € |
SODAS & JUS
|
Jus de fruit Orange, ananas, mangue, abricot |
3,50 € |
|
Diabolo Menthe, grenadine, fraise |
4,50 € |
|
Coca cola, coca cola zéro |
4,00 € |
|
Ice tea, orangina, limonade, schweppes |
4,00 € |
LASSI
|
Lassi nature |
5,00 € |
|
Lassi salé |
5,00 € |
|
Lassi sucré |
5,00 € |
|
Lassi parfumé mangue |
5,50 € |
|
Lassi parfumé rose |
5,50 € |
|
Lassi parfumé vanille |
5,50 € |
|
Lassi parfumé coco |
5,50 € |
APÉRITIFS
|
Martini, suze, campari, américano |
6,00 € |
|
Pastis, ricard |
6,00 € |
|
Gin, vodka |
6,00 € |
|
Vodka orange |
7,00 € |
|
Red Label |
6,00 € |
|
J&b, black label |
6,00 € |
|
Chivas |
6,50 € |
|
Jack daniel’s |
5,50 € |
|
Kir |
5,00 € |
|
Kir royal Avec prosecco |
6,50 € |
|
Rum Indienne & népalaises |
7,90 € |
|
Whisky népalaises |
8,90 € |
DIGESTIFS
|
Baileys |
5,00 € |
|
Jet 27 |
5,00 € |
|
Cognac / Armagnac |
6,50 € |
|
Grand marnier / Cointreau |
6,50 € |
|
Alcool de timmur |
6,50 € |
|
Digestif indienne |
6,50 € |
BIÈRES
|
Carlsberg |
4,50 € |
|
Heineken |
4,00 € |
|
Bière indienne |
5,00 € |
|
Bière népalaise |
5,50 € |
COCKTAILS
|
Timmur cocktail maison |
7,50 € |
|
Mojito |
8,00 € |
|
Old fashion |
7,50 € |
|
Pina colada |
7,50 € |
|
Dry martini |
7,50 € |
|
Negroni |
7,50 € |
|
Apérol spritz |
7,50 € |
COCKTAILS SANS ALCOOL
|
Cocktails timmur |
5,50 € |
|
Virgin mojito |
5,50 € |
|
Virgin pina Colada |
5,50 € |
VINS ROUGES
|
37.50cl 75cl |
|
|
Saumur Champigny |
13,00 € 22,00 € |
|
Beaujolais Villages |
11,00 € 19,00 € |
|
Brouilly |
14,00 € 27,00 € |
|
Côtes du Rhône |
9,00 € 18,00 € |
|
Bordeaux Supérieur |
9,00 € 16,00 € |
|
Saint Emilion |
15,00 € 24,00 € |
|
Saint Emilion Grande CRU |
18,00 € 32,00 € |
|
Montlabert |
18,00 € 30,00 € |
|
Haut Médoc |
13,00 € 24,00 € |
|
Pinot Noir |
15,00 € 28,00 € |
|
Vin Indien |
15,00 € 28,00 € |
VINS ROSÉS
|
37.5cl 75cl |
|
|
Côtes De Provence |
10,00 € 19,00 € |
|
Bandol |
18,00 € 34,00 € |
|
Chateau cavalier |
11,00 € 21,00 € |
|
Cabernet d'Anjou |
10,00 € 23,00 € |
|
Vin Indien |
15,00 € 28,00 € |
VINS BLANCS
|
37.5cl 75cl |
|
|
Alsace Riesling |
13,00 € 24,00 € |
|
Muscadet Sur Lit |
11,00 € 19,00 € |
|
Sancerre |
18,00 € 35,00 € |
|
Chardonnay |
13,00 € 23,00 € |
|
Pinot Blanc |
13,00 € 23,00 € |
|
Vin Indien |
15,00 € 28,00 € |
VINS PICHET
|
12.5cl ¼ L ½ L 1L |
|
|
Vin Pichet |
3,50 € 5,00 € 8,00 € 15,00 € |
BOISSONS CHAUDES
|
Café, décafeiné |
2,50 € |
|
Thé nepalaises |
4,50 € |
|
Thé nature maison, menthe, thé d'infusions |
3,50 € |
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