RESTAURANT PÉRUVIEN
(149 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30
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Vous aimez la cuisine péruvienne ou vous désirez simplement la découvrir, Bienvenue au Tumi Restaurant.
La gastronomie du Pérou fait partie aujourd'hui parmis les meilleures du Monde.
Ses Fusions avec le Japon, Chine.. ont fait apparaître le Fameux Ceviche, Tiradito, Lomo Saltado.
Votre Tumi Restaurant est un voyage au Pérou sans prendre l'avion. Notre décoration va vous rappeler le Pérou ou apprendre sur le Pérou.
La musique est variée mais restera toujours dans le thème.
Ceviche - Poisson selon arrivage 100g par portion Poisson frais mariné dans le jus de citron vert accompagné de patates douces, oignons rouges, maïs grillé |
11,00 € |
Pulpo Al Olivo Poulpe flambé avec crème d'olives du Pérou accompagné d'avocat et maïs blancv |
12,00 € |
Leche de tigre Jus extrait de la marinade de poisson et ses petits morceaux de poisson, maïs, coriandre, maïs grillé et oignons rouges en brunoise |
10,00 € |
Chicharron de pescado - Poisson selon arrivage - 150g par portion Poisson mijoté puis pané servi avec du manioc, patate douce salsa criolla et tartare de aji amarillo |
18,00 € |
Lomo saltado - 170g par portion Bavette irlandaise flambée aux légumes, sauce soja, aji, coriandre, pomme frites et riz |
19,00 € |
Aji de pollo Emincé de poulet jaune, au piment jaune servi avec du riz |
17,00 € |
Riz blanc au choclo
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Aji rocoto
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Yuca Manioc frit |
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TUMI
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