SPÉCIALITÉS CORSES
(340 avis)
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Actuellement Fermé
11:45 - 14:00 | 19:00 - 22:30 -
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U Mulinu en quelques mots...
Il n’y pas de moments où l’on se sent plus chez nous que lorsque nos anciens nous apprennent les secrets qui se perdront sans doute un jour. Pour moi ce fut la cuisine, toujours parfumée de mille odeurs que ma grand-mère nous préparait avec un amour certain pour les bonnes choses et les histoires que mon grand père me racontait lors des longues marches en montagne pour faire redescendre nos bêtes. Au Mulinu nous ne vous dévoilerons sans doute pas tous nos secrets mais nous vous promettons un beau voyage empli d’histoire...
Les horaires d'ouverture
- Lundi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Mardi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Mercredi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Jeudi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
- Vendredi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 23h00
- Samedi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 23h00
- Dimanche 11h45 - 14h30 & 19h00 - 23h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
Les guides papier
340 avis sur Uniiti
La carte
ENTRÉES
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Et pourquoi pas un bon Capo Spritz bien frais en attendant que ça arrive? Une bonne dose de Cap Mattei, une rallonge de Muscat pétillant, un peu d'Orezza et quelques glaçons... Comme si vous y étiez |
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Storzapretti à la bastiaise Boulettes de brocciu frais aux pousses d'épinards et blettes, tomme de brebis corse, menthe, persia et nepita (herbes sauvages corses), sauce tomate maison |
12,00 € |
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Calamar farci au figatellu, flambé au Casanis Farce de figatellu aux petits légumes et noix, mijoté dans une sauce tomate maison à la nepita |
15,00 € |
PLATS
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Burger U Mulinu Steak de bœuf Black Angus, caviar d'aubergine, compotée d'échalotes, coppa grillée, tomme de brebis, roquette, mayonnaise "a l'antica" (Pietra ambrée et moutarde à l'ancienne) et pommes de terre grenailles |
22,00 € |
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Cannelloni au brocciu Gratiné à la tomme de brebis, nepita, menthe et sauce tomate aux herbes du maquis |
19,00 € |
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Stufatu di Vitellu Étouffé de veau nustrale aux olives «Oltremonti» mijoté 4h, tagliatelle fraiches aux œufs |
23,00 € |
DESSERTS
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Il est temps de faire de la place avant le dessert ! Faites un arrét à Patrimonio pour goûter le Rappu du Domaine Gentile. Cette spécialité du Cap Corse est un vin rouge liquoreux d'exception,fruit de quatre années d'élevage en barrique, il sera parfait pour accompagner des fromages ou un dessert. |
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I casgi Assortiment de fromages corses affinés, confiture de figue, noix |
14,00 € |
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Brioche perdue de Cervione Tartinée à la Nuciola, éclats de canistrelli maison & glace vanille |
11,00 € |
location
28 Bd de l'Hôpital, 75005 Paris, France
U Mulinu
28 Bd de l'Hôpital, 75005 Paris, France
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