28 Bd de l'Hôpital, 75005 Paris, France

SPÉCIALITÉS CORSES

(283 avis)

  • Actuellement Fermé
    11:45 - 14:00 | 19:00 - 23:00

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U Mulinu en quelques mots...

Il n’y pas de moments où l’on se sent plus chez nous que lorsque nos anciens nous apprennent les secrets qui se perdront sans doute un jour. Pour moi ce fut la cuisine, toujours parfumée de mille odeurs que ma grand-mère nous préparait avec un amour certain pour les bonnes choses et les histoires que mon grand père me racontait lors des longues marches en montagne pour faire redescendre nos bêtes. Au Mulinu nous ne vous dévoilerons sans doute pas tous nos secrets mais nous vous promettons un beau voyage empli d’histoire...

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Mardi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Mercredi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Jeudi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 22h30
  • Vendredi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 23h00
  • Samedi 11h45 - 14h00 & 19h00 - 23h00
  • Dimanche 11h45 - 14h30 & 19h00 - 23h00

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

Les références sur le web

283 avis sur Uniiti

D

a noté 5/5

Il y a 2 j.

G

a noté 5/5

Il y a 3 j.

S

a noté 5/5

Il y a 3 j.

E

a noté 5/5

Il y a 10 j.

M

a noté 5/5

Il y a 10 j.

S

a noté 5/5

Il y a 14 j.

A

a noté 5/5

Très bonne adresse aussi bien pour la qualité des plats,le service et la convivialité Je recommande

Il y a 20 j.

C

a noté 5/5

Très bon plat (une sorte de pancake salé, avec des crudités et des saveurs) Le cadre m’a semblé moins remarquable. Serveurs aimables.

Il y a 22 j.

V

a noté 4/5

La Corse à Paris ! J’ai aimé le cadre et les plats savoureux comme les aubergines à la bonifacienne, un régal ! Le tiramisu version corse aux canistrelli était délicieux . Petit bémol , service manquant de chaleur … Corse

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Il y a 1 mois

M

a noté 5/5

Il y a 1 mois

La carte

ENTRÉES

Et pourquoi pas un bon Capo Spritz bien frais en attendant que ça arrive? Une bonne dose de Cap Mattei, une rallonge de Muscat pétillant, un peu d'Orezza et quelques glaçons... Comme si vous y étiez

Velouté de topinambour et boutargue

Copeaux de boutargue de la Maison de la Bottarga (Bastia), oeuf mollet, chips de topinambour et éclats de noisettes torréfiées

12,00 €

Calamar farci à la Capicursina

Spécialité du Cap Corse: farce aux charcuteries fumées, petits légumes et noix, mijoté dans une sauce tomate maison au vin blanc et nepita

14,00 €

PLATS

Burger U Mulinu

Steak de bœuf Black Angus, caviar d'aubergine, compotée d'échalotes, coppa grillée, tomme de brebis, roquette, mayonnaise "a l'antica" (Pietra ambrée et moutarde à l'ancienne) et pommes de terre grenailles

22,00 €

Aubergine farcie à la bonifacienne

Gratinée à la tomme de brebis corse, sauce tomate maison à la nepita et basilic

19,00 €

Stufatu di Vitellu

Étouffé de veau nustrale aux olives «Oltremonti» mijoté 4h, tagliatelle fraiches aux œufs

23,00 €

DESSERTS

Il est temps de faire de la place avant le dessert ! Faites un arrêt à Patrimonio pour goûter le Rappu du Domaine Gentile. Cette spécialité du Cap Corse est un vin rouge liquoreux d'exception, fruit de quatre années d'él

I casgi

Assortiment de fromages corses affinés, confiture de figue, noix

14,00 €

Brioche perdue de Cervione

Tartinée à la Nuciola, éclats de canistrelli maison & glace vanille

11,00 €

location

U Mulinu


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