RESTAURANT ITALIEN
(1398 avis)
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Actuellement Fermé
12:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00 -
+33 1 43 29 40 62
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€ € € €
Vita Ristorante en quelques mots...
Restaurant Vita est synonyme de cuisine exigeante. Dans un cadre agréable et chaleureux
Les horaires d'ouverture
- Lundi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 00h00
- Mardi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 00h00
- Mercredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 00h00
- Jeudi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 00h00
- Vendredi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 02h00
- Samedi 12h00 - 15h00 & 19h00 - 02h00
- Dimanche 12h00 - 15h00 & 19h00 - 00h00
Les moyens de paiement acceptés
- Master Card
- American Express
- Carte Bleue
- Visa
- Ticket Restaurant
Les références sur le web
1398 avis sur Uniiti
S
Samuel C. a noté 5/5
Il y a 3 mois
Lorena D. a noté 5/5
Il y a 3 mois
F
Francois B. a noté 5/5
Qualité et accueil fantastiques!
Il y a 3 mois
C
Catherine M. a noté 5/5
Excellent restaurant (le tiramisu est particulièrement à tomber !) et le personnel est extrêmement accueillant .Nous avons passé un excellent moment.
Il y a 4 mois
M
Marc C. a noté 5/5
Super service. Super qualité et plats délicieux. Je recommande fortement.
Il y a 4 mois
A
Andy K. a noté 4/5
Le cadre est magnifique, la nourriture est de qualité et le service impeccable. Je retire juste une étoile pour les portions qui sont petites.
Il y a 4 mois
A
Apolline F. a noté 5/5
Il y a 5 mois
J
Jean S. a noté 5/5
Qualité “honnête” pour une carte pléthorique. Service aimable et attentif. Prix contenu.
Il y a 5 mois
F
François L. a noté 2/5
Une énorme déception ce samedi. Une expérience gâchée par le service. Nous pensions nous faire plaisir en prenant les plats signature, le serveur a bâclé les plats en les préparant en 2 min chrono dans notre dos. A peine le dessert mangé, nos verres étaient retirés nous invitant à partir. Arrivée à la caisse, il nous ait compté 2 bouteilles au lieu de une. Nous demandons rectification après avoir vérifié la note, aucune excuse, aucun regard de la part de la personne en caisse. Nous ne reviendrons pas
Voir +Il y a 5 mois
J
Jean Claude B. a noté 3/5
Ambiance froide et mal chauffée. A ce niveau de prix, on peut mettre des nappes. Les serveurs ne sont pas des professionnels (ou peut être pas assez nombreux).
Il y a 6 mois
La carte
SALUMI
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Bruschetta classica Tranches de pain fait maison, brunoise de tomato parfumée a l'ail, basilic, origan de sicile et huile d'olive |
13,00 € |
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Mini-pizza di vita Assortiment de mini pizza au goût du chef. |
18,00 € |
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Antipasto all'italiana Sélection de charcuteries italiennes, légumes de saison marinée et fromages à partager (2pers.) |
25,00 € |
ANTIPASTI
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Verdure alla mediterranea Selection de légumes de saison, huile extra vierge d'olive et poivre |
15,00 € |
|
Arancini al tartufo Risotto panées, farcies à la mozzarella "Fior di Latte", crème de truffe et parmesan |
15,00 € |
|
Prosciutto di parma riserva Chiffonade de jambon servi avec fleur de capres beurre a.o.p |
17,00 € |
PIZZA
|
Margherita enfant ( jusqu'a 12 ans ) Sauce tomate, mozzarella, basilic frais |
10,00 € |
|
Margherita Sauce tomate, mozzarella, et basilic frais |
14,00 € |
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Vegetariana Mozzarella, aubergines, courgettes et poivrons |
16,00 € |
location
9 Rue de l'École de Médecine, 75006 Paris, France
Vita Ristorante
9 Rue de l'École de Médecine, 75006 Paris, France
Fermer
La carte
SALUMI
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Bruschetta classica Tranches de pain fait maison, brunoise de tomato parfumée a l'ail, basilic, origan de sicile et huile d'olive |
13,00 € |
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Mini-pizza di vita Assortiment de mini pizza au goût du chef. |
18,00 € |
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Antipasto all'italiana Sélection de charcuteries italiennes, légumes de saison marinée et fromages à partager (2pers.) |
25,00 € |
ANTIPASTI
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Verdure alla mediterranea Selection de légumes de saison, huile extra vierge d'olive et poivre |
15,00 € |
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Arancini al tartufo Risotto panées, farcies à la mozzarella "Fior di Latte", crème de truffe et parmesan |
15,00 € |
|
Prosciutto di parma riserva Chiffonade de jambon servi avec fleur de capres beurre a.o.p |
17,00 € |
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Burrata pugliese Burrata des Pouilles servi avec ses tomates de saison et basicilic frais. |
17,00 € |
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Carpaccio di manzo alla veneziana Fines tranches de bœuf maturé, huile extra vierge d'olive, lamelles de parmesan, roquette et tomates cerises |
19,00 € |
PIZZA
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Margherita enfant ( jusqu'a 12 ans ) Sauce tomate, mozzarella, basilic frais |
10,00 € |
|
Margherita Sauce tomate, mozzarella, et basilic frais |
14,00 € |
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Vegetariana Mozzarella, aubergines, courgettes et poivrons |
16,00 € |
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Pizza Regina Sauce tomate, mozzarelle, champignons, jambon blanc et origan |
17,00 € |
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Pizza Diavola Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabrese piquante |
17,00 € |
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Pizza Capricciosa Sauce tomates, mozzarella, champignon, jambon blanc, artichauts et olives |
18,00 € |
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Pizza Burrata Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pesto genovese, burrata di bufala, basilic. |
18,00 € |
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4 Fromaggi Mozzarella, gorgonzola, grana et chèvre |
18,00 € |
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Calzone napoletano Mozzarella, salami piquant, ricotta, gratiné à la sauce tomate et grana |
19,00 € |
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Pizza Salmone Mozzarella fior di latte, Philadelphia, saumon fumé, pistache |
20,00 € |
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Norcina Mozzarella, crème de cèpes, crème de truffe, champignon et speck |
21,00 € |
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Supplément Pizza sans gluten
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3,00 € |
PASTA
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Spaghetti al pomodoro Sauce tomates façon napolitaine, tomate cerise et basilic frais |
16,50 € |
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Rigatoni alla Norma Façon sicilienne avec basilic, aubergine et ricotta salé |
17,00 € |
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Spaghetti carbonara Pates Fraiches, œuf, Guanciale, Pecorino. |
18,00 € |
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Gnocchi gorgonzola e pistacchio Gnocchi frais, sauce gorgonzola carte or |
19,50 € |
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Spaghetti pesto et burrata Fraîches pasta, pesto, burrata, tomates cerises |
20,00 € |
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Rigatoni bolognese Pâtes fraîches, viande hachée à la bolognaise |
22,00 € |
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Rigatoni alla genovese di agnello Rigatoni alla genovese à l'agneau parmesan |
25,00 € |
SIGNATURES
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Flamma della vita Pâtes fraîches aux truffes et cèpes, flambées à la grappa dans la meule de parmesan, lamelles de truffe noire. |
35,00 € |
SECONDI
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Frittura di mare Calamars et crevettes frits servis avec une sauce tartare. |
28,00 € |
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Costata di vitelo alla milanese Côte de veau façon panée façon oreille d'éléphant |
32,00 € |
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Filetto di spigola grigliato Filet de bar grillé et mayonnaise légeraux estragon et citron bio |
32,00 € |
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Tagliata di manzo Faux filet de bœuf maturé coupé, roquettes, coupeaux de parmesan (viande d'origine France - race limousine). |
38,00 € |
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Tomahawk flambée al jack daniel's Tomahawk basse côte de bœuf maturée (1,8kg / 2-4 pers), flambée au Jack Daniel's, [Viande d'origine France - Race limousine]. |
160,00 € |
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Accompagnement supplémentaire 1 choix - Roquette à la moutarde - Pomme de terre au four aromatisé au romarin - Laitue romaine |
8,00 € |
DOLCI
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Affogato veneziano 1 boule de glaces de fiori d latte, crème chantilly fait maison et café espresso ionia |
10,00 € |
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Tiramisu classico Tiramisù café classique |
10,00 € |
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Panna cotta frutti del bosco Panna cotta aux fruits rouges |
10,00 € |
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Fondente al cioccolato Moelleux au chocolat, cœur coulant au chocolat noir, boule de glace vanille. |
12,00 € |
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Pavlova ai frutti rossi Meringue croquante, crémeux aux fruits rouges, chantilly, fruits rouges frais et son coulis fais maison |
12,00 € |
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Evasion gourmande Thé ou café ou deca |
12,00 € |
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Cheesecake al pistacchio Cheesecake à la pistache |
13,00 € |
MENÙ MIDI
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Bruschetta classica Tranches de pain fait maison, brunoise de tomato parfumée a l'ail, basilic, origan de Sicile et huile d'olive |
13,00 € |
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Entree + Pates ou Pizza Entrée a choix : BRUSCHETTA ORIGINALE OU BURRATA PUGLIESE ou CARPACCIO DI MANZO ou Pâtes a choix entre : SPAGHETTI POMODORO ou RIGATONI BOLOGNESE ou GNOCCHI GORGONZOLA E PISTACCHIO ou Pizza a choix entre : MARGHERITA ou VEGETARINA ou 4 FORMAGGI |
24,50 € |
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Pates ou Pizza + Dessert Pâtes a choix entre : SPAGHETTI POMODORO ou RIGATONI BOLOGNESE ou GNOCCHI GORGONZOLA E PISTACCHIO ou Pizza a choix entre : MARGHERITA ou VEGETARINA ou 4 FORMAGGI ou Dessert a chiox entre : TIRAMISU PANNACOTTA FRUIT ROUGE |
24,50 € |
COCKTAILS APERITIVI
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Kir vin blanc (cassis/mure)
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10,50 € |
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Negroni Campari, vermouth rouge, gin |
12,00 € |
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Mojito Rhum, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne |
12,00 € |
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Americano Vermouth italien, Campari, eau gazeuse |
12,00 € |
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Amaretto Sour amaretto disaronno, jus de citron, sucre canne, blanc d'œuf |
13,00 € |
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Gin tonic tanquerai
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13,50 € |
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Kir royale deutz (cassis/mûre)
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16,00 € |
COCKTAILS I NOSTRI SPRITZ
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Virgin Bellini Apéritif typique à l'italienne au goût de pêche |
10,00 € |
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Aperol Spritz
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12,00 € |
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Campari Spritz
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12,00 € |
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Limoncello Spritz
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13,00 € |
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Italicus Spritz Au fleur de bergamotto |
13,00 € |
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Saint-German Spritz Liqueur saint-germain, prosecco,eau gazeuse et tranche de citron jeune frais |
15,00 € |
VINS
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Valpolicella classico montresor doc-veneto Il est produit avec des raisins corvina vernese et rondinella, récoltés en octobre. La vinification, excellent en combinaison avec des amuse-gueles légers, de la charcuterie et des viandes pas trop grasses et ds fromages d'âge moyen. |
34,00 € |
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Primitivo di manduria lucarelli dop-puglia Le Primitivo doit son origine à un cépage croate du nom de Crljenak Kaštelanski qui aurait également engendré le fameux Zinfandel, cépage populaire aux Etats Unis. Il donne des vins relativement tanniques et chaleureux aux notes de mûres, de réglisse et de poivre noir. Ce Primitivo 2019 présente une robe d’une intense couleur rouge rubis avec quelques reflets violets. Le nez dégage des notes de fruits rouges et d’épices. Les tanins sont équilibrés, la bouche est douce et harmonieuse. |
36,00 € |
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Chianti riserva natuzzi docg-toscana Le chianti docg riserva terre natuzzi est un vin rouge toscan élégant et raffiné, issu d’un vieillissement soigné qui sublime ses arômes. ce chianti riserva séduit par ses notes complexes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de prune, accompagnées de subtiles touches d'épices et de vanille. En bouche, il offre une structure équilibrée, des tanins soyeux et une longue finale persistante. idéal pour accompagner les viandes rôties, les pâtes aux sauces riches ou les fromages affinés, ce vin est un véritable hommage à la tradition toscan |
37,00 € |
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Tenuta zabu nero d'avola doc - sicilia Parfois appelé Calabrese, le Nero d'Avola est un cépage typiquement sicilien qui donne des vins relativement corpulents, aux tanins soutenus. La robe est d’un rubis aux reflets pourpres. Les arômes intenses libèrent des notes balsamiques, de fleurs et de fruits rouges. C’est un vin long en bouche aux notes florales en finale. |
41,00 € |
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Etna rosso doc-sicilia L'Etna DOC, nichée sur les pentes du célèbre volcan actif en Sicile, est une appellation viticole prestigieuse en Italie. Cette région bénéficie d'un terroir unique, façonné par des sols volcaniques riches en minéraux et un microclimat distinctif. Les vins issus de l'Etna DOC sont réputés pour leur complexité et leur caractère unique. Les vins rouges de l'Etna se distinguent par leurs notes de fruits rouges mûrs, de poivre, et une minéralité prononcée, avec une structure tannique élégante. |
46,00 € |
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Nobile di Montepulciano La Braccesca DOCG - TOSCANA Le Vino Nobile di Montepulciano doit son nom "La Braccesca" à l'ancien domaine des Marchesi Antinori. Ce vin exprime la force et la vigueur du Sangiovese et la douceur du Merlot. A la vue, il a une couleur rouge rubis brillante; le bouquet aromatique est intense et parfumé, composé de senteurs fruitées de mûres et de poivre noir épicé et de vanille. Le goût est sapide et élégant, minéral et enveloppant. Excellente texture tannique bien équilibrée et intégrée au corps. Excellent avec les viandes blanches cuites, le gibier, les fromages bleus et les rôtis. |
49,00 € |
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Rosso di Montalcino Pian delle Vigne DOC - TOSCANA Un vin qui rehausse le parfum agréable du Sangiovese dans la pureté, le cépage historique de Montalcino. Les vignobles situés sur des sols calcaires-argileux créent un Rosso di Montalcino frais, minéral et très potable. Un vin toscan traditionnel mais raffiné. Parfait à boire en combinaison avec des plats de la cuisine du terroir |
65,00 € |
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CARPINETO CHIANTI CLASSICO 1,5 LT 2021 DOCG - TOSCANA Dans la magnifique campagne parsemée d'oliviers et de cyprès entre Florence et Sienne se trouvent les pittoresques villages du Chianti Classico situés au sommet des collines. Le vin du même nom est produit exclusivement dans cette charmante et belle région.Vin de couleur rubis. Son nez dévoile un parfum de violettes, de baies et de cerises. Sa bouche est velouté, bien équilibré, plein de corps et bien équilibré |
100,00 € |
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DOGAJOLO 1,5 LT 2019 IGT - TOSCANA Le Dogajolo Toscano Rosso de Carpineto est un classique parmi les baby supertuscans. Comme pour tous les super-toscans, le cépage chianti Sangiovese constitue le cœur du vin Dogajolo Rosso. Le cabernet sauvignon et d'autres cépages sont ajoutés en complément. La couleur du Dogajolo Rosso se décrit le mieux par un rouge cerise lumineux. Il est moyennement dense dans le verre et dégage un élégant parfum de griottes mûres, complété par un peu de grenade et de groseille rouge. De délicates nuances de vanille et une fine touche de bois de chêne viennent compléter le tout. En bouche, le Dogajolo Toscano Rosso est agréablement frais, vif et maniable. Des tanins présents mais bien intégrés et une acidité fruitée fraîche donnent au vin de la tenue et du caractère. C'est un excellent compagnon de repas qui ne s'essouffle pas, même avec une nourriture riche et grasse. |
100,00 € |
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Amarone della Valpolicella Santi Visuellement, il présente une couleur rouge grenat intense, signe de sa richesse et de sa concentration. Au nez, le vin libère un bouquet enveloppant et complexe, avec des notes de fruits mûrs, comme les cerises à l'alcool et les prunes, enrichies de nuances d'épices, de chocolat et d'une légère pointe de tabac, témoignant de son élevage sous bois. |
100,00 € |
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Barolo Prumotto DOCG - PIEMONTE Quoi: Un Barolo de caractère. Un vin austère et important. Presque un verre de méditation Pouquoi: Pour ceux qui aiment les vins qui savent évoluer minute par minute Parfait avec : Fromages assaisonnés et plats traditionnels piémontais à base de viande et de champignons |
100,00 € |
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Brunello di Montalcino Banfi DOCG - TOSCANA Brunello di Montalcino di Banfi est né dans des vignobles situés entre les rivières Orcia et Ombrone, sur le versant sud de la municipalité de Montalcino, un territoire unique au monde pour la tradition et la culture du vin. Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 10-12 jours. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 2 ans et pendant 8 à 12 mois supplémentaires en bouteille. Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense, avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et aérien, avec des notes de fruits rouges, enrichi d'agréables notes épicées de vanille. En bouche, il est doux, velouté et agréablement intense. Le vin a un corps plein avec un arrière-goût de réglisse. Parfait pour accompagner viandes rouges et gibiers, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés. |
100,00 € |
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Tignanello Marchesi Antinori IGT - SUPER TUSCAN Le Tignanello, qui depuis 1971 n'est élaboré que lors des meilleurs millésimes, est un vin qui a marqué profondément l'histoire de l'œnologie italienne. Non seulement il fut le premier sangiovese vieilli en barrique mais il fut aussi le premier à moderniser son coupage avec des cépages non-traditionnels. Il est élaboré à partir de sangiovese, de cabernet franc et de cabernet sauvignon qui proviennent des vignobles de Tenuta Tignanello, la propriété historique de la famille Antinori, où les vignobles poussent sur 57 ha exposées sud-ouest, sur des sols d'origine calcaire et à une altitude située entre 350 et 400 mètres. Le Tignanello se présente sous une robe d'un beau rouge rubis brillant. Le nez impressionne par la complexité de son premier contact, avec une présence remarquée de baies rouges et noires et d'épices douces. Suivent ensuite d'autres notes plus masculines, cuir et tabac de pipe sur un fond balsamique auquel l'ensemble doit sa complexité. La bouche est enveloppante, nette et fluide, d'une légèreté et d'une fraîcheur en parfait équilibre. Ce vin convertit la force du sangiovese en raffinement absolu. Un plaisir total de la première gorgée à la dernière. |
189,00 € |
VINI BIANCO
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Orvieto Classico Vigneto Torricella DOC - UMBRIA L'Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" représente l'une des expressions les plus authentiques et raffinées de la région d'Orvieto, au cœur de l'Ombrie. Cette région est réputée pour la production de vins blancs qui se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur et leur complexité aromatique. Le "Vigneto Torricella", produit à partir de raisins sélectionnés des cépages typiques de la dénomination Orvieto Classico, incarne la tradition viticole de cette terre, offrant un vin résultat d'un soin méticuleux dans la vigne et d'une vinification habile. L'assemblage comprend traditionnellement des cépages tels que le Grechetto et le Trebbiano, ainsi que de petites quantités d'autres cépages locaux, qui contribuent à créer un profil aromatique riche et varié. Ce vin présente une robe jaune paille brillante, aux reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, le "Vigneto Torricella" offre un bouquet délicat mais complexe, avec des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme et la poire, enrichies de nuances florales et minérales, qui reflètent le caractère unique du terroir d'Orvieto. Ces sensations olfactives introduisent une bouche équilibrée et harmonieuse, où la fraîcheur et la minéralité se marient parfaitement à la structure et à la douceur du vin, conduisant à une finale longue et agréablement persistante. L'Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" est un vin extrêmement polyvalent à table, capable d'accompagner avec élégance des entrées légères, des plats de poisson et de fruits de mer, des viandes blanches et des fromages frais. Son élégance et sa fraîcheur le rendent également idéal à l'apéritif, capable de stimuler le palais et de le préparer aux plaisirs du repas. |
32,00 € |
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Grillo Zabu Antinori DOC - SICILIA
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36,00 € |
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Chardonnay Tormaresca IGT - PUGLIA La robe du Puglia Tormaresca est un chardonnay avec une belle couleur jaune paille aux reflets verts. Les arômes fruités de pommes et d'ananas révèlent un côté plus floral de jasmin en fin de bouche. Bien équilibré entre acidité et fraîcheur. |
38,00 € |
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Re Manfredi IGT - PUGLIA Visuellement, il présente une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique et invitant, avec des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme et la poire, enrichies de nuances florales et d'une légère touche minérale, qui reflètent le caractère unique de son terroir volcanique. |
39,00 € |
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Pinot Grigio Jermann IGT - FRIULI VENEZIA GIULIA Le Pinot Grigio de Jermann est né dans des vignobles situés au cœur de Collio. La famille Jermann, grâce à sa passion pour le vin, a réussi à se tailler une place au sommet du vin italien et mondial. Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Grigio, vinifiés en blanc. Le vin vieillit sur les levures pendant env. 6 mois en cuves d'acier, avant mise en bouteille et commercialisation. Il se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs et de fruits frais. En bouche, il est frais, avec une bonne persistance. Parfait pour accompagner les plats de poisson grillé et de champignons. |
69,50 € |
VINI ROSATO
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Bardolino Infinito Chiaretto DOC - VENETO Le Chiaretto di Bardolino DOCG "Infinito" de Santi est une expression lumineuse et raffinée du rosé produit dans les régions pittoresques du lac de Garde. Ce vin, résultat d'une récolte sélectionnée des meilleurs raisins de la région, incarne la fraîcheur et l'élégance qui caractérisent le Chiaretto di Bardolino. "Infinito" se distingue par sa couleur rose pâle aux nuances corail, qui anticipe un bouquet olfactif délicat mais complexe. Au nez se dégagent des arômes de fruits rouges frais, comme les fraises et les framboises, avec des touches d'agrumes et des notes florales, qui s'entrelacent dans un équilibre harmonieux. En bouche, le vin est vif et frais, avec une agréable acidité qui soutient sa structure et rehausse ses arômes fruités. Son élégance et la persistance de ses saveurs le rendent polyvalent pour les accords culinaires, idéal aussi bien pour des entrées légères que pour des plats à base de poisson, de viandes blanches ou à l'apéritif. Produit selon des méthodes respectueuses de la tradition et du territoire, la cave Santi s'engage à proposer un Chiaretto di Bardolino "Infinito" qui soit un symbole de qualité et d'expression authentique de la zone de production. Un vin qui, à chaque gorgée, apporte avec lui l'essence du lac de Garde, offrant une expérience sensorielle unique et inoubliable. |
35,50 € |
CHAMPAGNE & VINS PÉTILLANTS
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Prosecco Contessa Giulia DOC - VALDOBBIADENE La Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry est né au cœur de Valdobbiadene , par l'amour et l'attention aux détails de la famille drusien , qui cultive ces terres depuis trois générations et suit chaque étape de la vinification. Le cépage qui donne vie à ce vin est 100% Glera. La fermentation s'effectue en autoclave selon la méthode Charmat. Les caractéristiques du Prosecco A vue, il apparaît jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant. Le parfum est frais et délicat avec des notes claires de pomme. En bouche, il est harmonieux, avec une belle structure et d'agréables notes fruitées. Les accords conseillés lors de la dégustation de ce Prosecco A servir dans des flûtes à une température de 6-8°C. Idéal à l'apéritif, il accompagne les déjeuners à base de poisson, charcuterie et fromages frais. |
35,00 € |
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Lambrusco Otello Ceci IGT - EMILIA ROMAGNA Otello Nero est né dans la province de Parme, au cœur du pays de Lambrusco. La récolte a lieu vers début octobre. Les raisins subissent un processus de macération à froid à basse température pendant 5-7 jours, afin d'extraire tous les arômes et composants aromatiques. Le vieillissement a lieu dans des conteneurs en acier inoxydable, afin de conserver intact l'arôme fruité caractéristique des raisins. Dans le verre, il a une couleur rouge pourpre avec des reflets rubis brillants. Le tableau olfactif est captivant, il s'ouvre sur des parfums de violette, des arômes frais et parfumés de cassis, de fraise, de framboise et de petites baies. La gorgée est agréable, avec une riche douceur fruitée, soutenue par une acidité vive. Les tanins sont élégants et rendus encore plus délicats en bouche par le léger résidu de sucre, ce qui donne au vin un équilibre parfait. A table, il se marie très bien avec les plats typiques de la cuisine locale: charcuterie et salami, entrées avec sauce à la viande et viandes bouillies au goût délicat. L'Otello Nero di Lambrusco de Cantello Ceci est un vin qui a changé l'image de Lambrusco dans le monde. Il a transformé un vin populaire et quotidien en excellence absolue. Grâce à un travail de recherche orienté vers la plus haute qualité, Cantina Ceci a réussi à débarrasser le Lambrusco de la perception commune d'un vin simplement agréable et convivial, pour l'élever au niveau des meilleures expressions de l'œnologie italienne. L'Otello Nero di Lambrusco est un label qui combine parfaitement l'identité d'un vin lié à l'histoire d'un territoire, avec une vision orientée pour créer un Lambrusco capable de satisfaire les consommateurs les plus experts et exigeants. À la base du vin se trouve le Lambrusco Maestri, l'une des variétés de la grande famille de raisins Lambrusco, présente dans les terres d'Émilie depuis des temps immémoriaux. Ce sont des vignes indigènes, qui dérivent de l'ancienne domestication de la vitis vinifera silvestris, déjà connue à l'époque romaine sous le nom de labrusca . Ce sont des raisins d'une grande personnalité, qui conservent encore certains traits de leur nature originelle, notamment en présence d'un composant acide particulièrement vif et indomptable. Le Lambrusco Otello Nero a réussi à combiner le parfum fruité caractéristique et la fraîcheur avec une structure, une complexité aromatique et une profondeur de goût qui en font un grand vin. Sa gorgée dynamique et très buvable le rend extrêmement moderne, parfaitement en phase avec le style qui émerge dans le panorama actuel des vins rouges, basé davantage sur la fluidité et l'immédiateté expressive et de plus en plus loin de la recherche exaspérée d'extraction et de concentration. |
36,00 € |
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BELLINI CIPRIANI Le Bellini est une célèbre icône de cocktail de style italien dans le monde. La recette, à base de pêches blanches broyées et de Prosecco, a été inventée par Giuseppe Cipriani, propriétaire du Harry’s Bar à Venise, en 1948. |
39,50 € |
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Champagne Deutz Brut AOC - AY
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75,00 € |
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Franciacorta Marchese Antinori DOCG - LOMBARDIA
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75,00 € |
VERRES VINS & CHAMPAGNES
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Orvieto Classico Vigneto Torricella DOC - UMBRIA L'Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" représente l'une des expressions les plus authentiques et raffinées de la région d'Orvieto, au cœur de l'Ombrie. Cette région est réputée pour la production de vins blancs qui se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur et leur complexité aromatique. Le "Vigneto Torricella", produit à partir de raisins sélectionnés des cépages typiques de la dénomination Orvieto Classico, incarne la tradition viticole de cette terre, offrant un vin résultat d'un soin méticuleux dans la vigne et d'une vinification habile. L'assemblage comprend traditionnellement des cépages tels que le Grechetto et le Trebbiano, ainsi que de petites quantités d'autres cépages locaux, qui contribuent à créer un profil aromatique riche et varié. Ce vin présente une robe jaune paille brillante, aux reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, le "Vigneto Torricella" offre un bouquet délicat mais complexe, avec des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme et la poire, enrichies de nuances florales et minérales, qui reflètent le caractère unique du terroir d'Orvieto. Ces sensations olfactives introduisent une bouche équilibrée et harmonieuse, où la fraîcheur et la minéralité se marient parfaitement à la structure et à la douceur du vin, conduisant à une finale longue et agréablement persistante. L'Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" est un vin extrêmement polyvalent à table, capable d'accompagner avec élégance des entrées légères, des plats de poisson et de fruits de mer, des viandes blanches et des fromages frais. Son élégance et sa fraîcheur le rendent également idéal à l'apéritif, capable de stimuler le palais et de le préparer aux plaisirs du repas. |
9,00 € |
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PROSECCO BRUT DOC
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10,00 € |
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Valpolicella classico montresor doc-veneto Il est produit avec des raisins Corvina Veronese et Rondinella, récoltés en octobre. La vinification. Excellent en combinaison avec des amuse-gueules légers, de la charcuterie et des viandes pas trop grasses et des fromages d'âge moyen. |
10,00 € |
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Grillo Zabu Antinori DOC - SICILIA
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10,00 € |
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Primitivo di Manduria Lucarelli DOP Le Primitivo di Manduria Passo del Cardinale de Paolo Leo est né dans des vignobles situés entre les villages de Manduria et Sava, dans la province de Tarente. Il est produit exclusivement avec des raisins Primitivo, récoltés et sélectionnés entièrement à la main dès les premières heures de l'aube. La fermentation a lieu en acier inoxydable à une température contrôlée de 25 ° C pendant 8 à 10 jours. Par la suite, le vin vieillit 3 mois en fûts de chêne américain et 6 mois en acier avant d'être mis en bouteille. Le Passo del Cardinale de Paolo Leo a une couleur rouge intense. Le nez s'ouvre sur des arômes épicés élégants et intenses. En bouche, il est corsé et équilibré, avec une finale agréablement persistante. Parfait pour accompagner les premiers plats avec une sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec les viandes rouges et le gibier. |
11,00 € |
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Chardonnay Tormaresca IGT - PUGLIA La robe du Puglia Tormaresca est un chardonnay avec une belle couleur jaune paille aux reflets verts. Les arômes fruités de pommes et d'ananas révèlent un côté plus floral de jasmin en fin de bouche. Bien équilibré entre acidité et fraîcheur. |
12,00 € |
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Chianti riserva natuzzi docg-toscana Le Chianti DOCG Riserva Terre Natuzzi est un vin rouge toscan élégant et raffiné, issu d’un vieillissement soigné qui sublime ses arômes. Ce Chianti Riserva séduit par ses notes complexes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de prune, accompagnées de subtiles touches d'épices et de vanille. En bouche, il offre une structure équilibrée, des tanins soyeux et une longue finale persistante. Idéal pour accompagner les viandes rôties, les pâtes aux sauces riches ou les fromages affinés, ce vin est un véritable hommage à la tradition toscan |
12,00 € |
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Nero D'Avola Tenuta Zabu DOC - SICILIA Lamùri, "l’amour" en sicilien, est une déclaration d'amour au territoire et à son cépage le plus fascinant. Lamùri de Tasca d'Almerita est la démonstration d'élégance et de finesse que le nero d'Avola peut exprimer. Un vin rouge sicilien d'une grande complexité, mais aussi d'une étonnante immédiateté. À commander en quantité et à déguster tranquillement. Brillant, avec une couleur rouge rubis intense, Lamùri est un Nero d'Avola insolite provenant des hautes collines. Une interprétation droite et fraîche d'un raisin qui donne, ailleurs, des vins plutôt ronds et nettement fruités. Siroter le Lamùri de Tasca d'Almerita vous fait entrer dans une autre dimension gustative. Au nez, il est effectivement fruité, avec des notes de cerise, de mûre et de prune. Mais il y a aussi des notes florales de violette et de rose, ainsi que de riches notes épicées de vanille, de cacao, de tabac et d'herbes. |
13,00 € |
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Champagne Deutz Brut AOC - AY
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15,00 € |
BAR & SPIRITUEUX
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BELUGA BELUGA NOBLE BTL 0,7 LT
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150,00 € |
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VODKA BELVEDERE 0,7 LT
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150,00 € |
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VODKA GREY GOOSE 0,7 LT
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150,00 € |
APÉRITIFS
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Martini Blanc/Rouge
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7,00 € |
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Malibu / Baileys
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7,00 € |
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Pastis / Ricard
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7,50 € |
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Pastis / Ricard
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7,50 € |
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Martini Riserva rosso rubino Martini Riserva Speciale Rubino est un vermouth unique d'Italie. Ce mélange complexe de raisins offre une expérience de goût riche. Parfait pour les cocktails ou en apéritif, idéal pour commencer votre soirée. Profitez du luxe et de la tradition à chaque gorgée ! |
12,00 € |
WHISKY
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Jack Daniels - Whisky Whisky, Etats Unis / Tennessee L'incontournable Jack Daniel's est un whiskey du Tennessee et non un bourbon (Kentucky) : en effet, après distillation, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d'érable de 3 mètres avant sa mise en fût. Ce procédé, le Lincoln County Process, confère toute sa douceur à la star des whiskeys ! De couleur ambrée à reflets orangés, le nez est doux, légèrement boisé avec une trace de tabac. La bouche huileuse est marquée par des arômes caractéristiques de cuir, de bois brûlé et de tabac. Au-delà de l’incontournable Old No.7 âgé d’au moins cinq ans aux notes immédiatement reconnaissables de vanille, d’agrumes et de chêne, Jack Daniel’s propose différentes expressions : Gentleman Jack, filtré une seconde fois à travers le charbon, se révèle encore plus doux et sophistiqué ; Single Barrel, une sélection de fûts absolument superbes, aux notes de noix de pécan distinctes ; enfin Monogram, véritable joyau de la gamme et trésor du whiskey. |
11,00 € |
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ABERLOUR 10 ANS - Whisky Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside Aberlour propose une nouvelle version de son 10 ans d'âge appelé "Forest Reserve". Cette édition a subi une étape de vieillissement supplémentaire avec une finition en fûts de chêne français du Limousin après une maturation en fûts ayant précédemment contenu du Bourbon et du Xérès. Forest Reserve fait écho à l'implication d'Aberlour dans la préservation de l'environnement, notamment dans sa région du Speyside. |
12,00 € |
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Chivas Régal 12 ans - Whisky NOTES DE DÉGUSTATION Nez : arômes de fruits du verger (pommes) avec des notes florales et miellées. Apparence : dorée et chaleureuse avec des reflets ambrés. Bouche : douceur fruitée avec des notes de pomme et de miel et une pointe de fumée. Finale : longue et légère. |
13,00 € |
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TALISKER SINGLE MALT SCOTCH 10 ANS
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15,00 € |
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CAOL ILA 12 ANS - Whisky Single Malt Whisky, Ecosse / Islay NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse. Bouche : Huileuse et légèrement médicinale, elle se révèle de plus en plus fumée et fruitée (fruits secs). Finale : Florale et herbacée, elle évoque l'orge maltée fumée et d'onctueuses notes de praline et de moka. L'ensemble procure une agréable sensation de fraîcheur. |
15,00 € |
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Chivas regal 15 ans - Whisky Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside Nez : Sucré, avec des notes exotiques de litchi et de poire, équilibrées par la mandarine douce. Les fruits s’effacent ensuite pour laisser place à la richesse de l’arôme malté souligné de caramel, de miel et de sucre d’orge. On décèle également des notes de vanille, de pommes et de poires au sirop, relevées par le clou de girofle. Bouche : Epicé et rond, les arômes de pommes et de poires douces marinées laissent place aux notes de chêne toasté. Une touche finale à base de guimauve, de chocolat au lait crémeux et de vanille. Finale : Longue et onctueuse, on retrouve les saveurs d’une cerise acidulée enrobée de chocolat noir, ainsi que le chêne toasté et les agrumes. |
19,00 € |
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ABERLOUR 12 ANS - Whisky Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Le nez est doux et floral avec des notes de noix et d’épices. Apparence : Ambrée aux reflets or Bouche : La bouche est marqué par l’intensité du Sherry, avec des arômes fruités, quelques touches d’épices et des arômes floraux légèrement boisés. Finale : La finale est longue, chaude, aux notes fruitées et subtilement épicées. |
20,00 € |
RHUM
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Rhum Diplomatico Rhum, Venezuela Un assemblage de 80% de "lourd" et de 20% de "léger" rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, Diplomatico Reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse. |
13,00 € |
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Rhum DON PAPA BAROKO Rhum, Philippines NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Le nez est très doux, orangé et vanillé. Comme une confiserie orientale, le rhum caresse les narines avec une pincée de sucre glace. On pourrait penser à un loukoum parfumé à la fraise ou à l’eau de rose. L’écorce d’orange confite contient encore un peu de son huile un peu amère, ce qui apporte un peu plus de relief. Bouche : La bouche est douce, fluide, et assez sucrée. L’ambiance confiserie et bubblegum demeure, cependant l’on pouvait s’attendre à une texture plus collante. La vanille glisse lentement sur la langue, l’orange se met au diapason et oublie toute velléité d’amertume. On distingue en revanche une légère note épicée, poivrée, qui relève l’ensemble. Finale : La finale est très douce, entre la fraise, la banane et l’orange sous forme de confiseries. |
14,00 € |
GIN SELECTION
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Gin Hendricks
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11,00 € |
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Gin tanqueray
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13,00 € |
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Gin citadelle
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16,00 € |
VODKA SELECTION
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Vodka grey goose
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14,00 € |
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VODKA BELVÉDÈRE
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14,00 € |
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VODKA BÉLUGA
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16,00 € |
TEQUILA SELECTION
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PATRON SILVER Produite à partir d'agaves bleues d'environ 10 ans d'âge, et distillée dans un alambic à colonne, la tequila Don Fulano blanco est ensuite reposée 60 jours en cuve d'inox. C'est une tequila fruitée, marquée par le jus de pruneau, la poire williams, l'amaretto, le rancio et la noix. Style : Douce et fruitée.Nez : Jus de poire williams, amaretto. Poivre.Bouche : Feuille de menthe, pointe de rancio et de noix. Finale : S’éternise sur la menthe, poivrée. |
15,00 € |
DIGESTIFS
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Limoncello Di Sorrento Igp
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7,00 € |
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Get 27 / 31
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8,00 € |
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Amaretto Disaronno
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10,00 € |
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Grappa VILLA DE VARDA BLANCHE GRAND CUVEE
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15,00 € |
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Grappa Villa Varda Vecchia Riserva Barrique CEPAGE : 60% Pinot Nero, 40 % Teroldego BOUQUET : particulièrement chaleureux et délicat, d'une finesse et d'une intensité nobles, avec un style personnel extraordinaire, agréablement fruité de griotte, cassis, framboise, fruits rouges bien mûrs, aux parfums floraux nets de sureau, glycine, fleurs des champs et d'orange, avec notes toastées de café, amande, cacao, amaretto, gianduia, pâtisseries fraîches, vanille. GOÛT : extraordinairement doux, d'une richesse aromatique exceptionnelle, fin, élégant, rond, velouté, chaleureux, long, sensuel, riche, splendide bouquet aux notes fruitées, florales, toastées et vanillées. |
15,00 € |
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COGNAC JEAN DOUSSOUX VS
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15,00 € |
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ARMAGNAC CHATEAU DU BREUIL
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19,00 € |
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COGNAC VSOP château de l'aubade
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19,00 € |
BOISSON FRAÎCHES
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Vittel 1/2
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4,50 € |
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San Pellegrino 1/2
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4,50 € |
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Perrier 33 CL
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5,00 € |
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Limonata Boisson petillante , acidulée et rafraîchissante avec un saveur de citron |
5,00 € |
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Ice Tea
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5,00 € |
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Coca Cola, Zéro, (33cl)
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5,00 € |
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Crodino 10 CL
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5,00 € |
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Jus de fruits 100% 20 CL
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6,00 € |
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Mandarinata Portofino 25 CL
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6,50 € |
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San Pellegrino 1lt
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7,00 € |
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Vittel 1 lt
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7,00 € |
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Birra Moretti 33cl
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7,00 € |
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Birra Messina cristalli di sale 33 cl
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7,00 € |
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Birra Ichnusa non filtrata 33 cl
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8,00 € |
BOISSONS CHAUDES
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Café Expresso - IONIA
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3,00 € |
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cafè dècafèinè - IONIA
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3,50 € |
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Café Noisette, Décaféiné Noisette - IONIA
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3,50 € |
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Café Au Lait, Cappuccino - IONIA
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5,00 € |
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Double expresso ou dècafèinè - IONIA
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5,00 € |
THÉ & TISANE
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KUSMI TEA Quatre Fruit Rouge
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6,00 € |
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KUSMI TEA Menthe Thé vert bio à la menthe |
6,00 € |
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KUSMI TEA Earl Grey Thé noir bio aromatisé à la bergamote avec des écorces de citron |
6,00 € |
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KUSMI TEA Prince Vladimir Thé noir bio aromatisé aux agrumes, vanille et épices |
6,00 € |
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KUSMI TEA Ceylan OP Thé noir bio de Ceylan |
6,00 € |
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KUSMI TEA ENGLISH BREAKFAST Mélange de thés noirs d'Asie BIO |
CLUB CIGARE
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CAPITOL PREMIUM - NICARAGUA Découvrez les cigares Capitol, une marque de cigares imprégnée du luxe et de l’élégance des Années Folles. Les vitoles sont fabriqués de manière artisanale, totalement faits à la main à Estelí par Plasencia Cigars, et en collaboration avec le renommé maître Rafael Nodal. Ces puros nicaraguayens dévoilent une palette de saveurs riches et complexes, accompagnée d’un arôme intense aux multiples nuances. |
24,50 € |
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INSIDIUS ROBUSTO - HONDURAS Lorsqu'on le déguste, ce cigare offre une fumée riche et crémeuse avec une touche subtile de sucre sur la tête, qui apporte une douceur perceptible sur les lèvres. Les cigares de la gamme Insidious by Asylum sont roulés par la C.L.E. Cigar Factory de Christian Eiroa au Honduras. |
25,50 € |
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CHATEAU DIADEM - REPUBLIQUE DOMINICAINE Il s’inscrit totalement dans la gamme Conviction : ses arômes sont riches, savoureux et équilibrés : l’expression du mariage entre les sols volcaniques du Nicaragua et les feuilles dominicaines douces et crémeuses. Des saveurs de miel, de chêne, de cacao et de terre parfumée s’expriment. La fumée est généreuse et profonde. Elle développe rapidement des notes de bois riche et de poivre. Le Chateau Diadem Conviction a obtenu la note de 90 / 100 par le magazine Cigar Journal. |
26,00 € |
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PDR 1878 DARK ROAST CAFE ROBUSTO - REPUBLIQUE DOMINICAINE La fabrique utilise les dernières techniques afin de maintenir une hygrométrie parfaite des tabacs durant toute la chaîne de production. Les cigares conservent ainsi tous leurs arômes, pour notre plus grand plaisir. Les A. Flores Gran Reserva ont un mélange puissant et équilibré – une quadrature du cercle rarement atteinte. La fumée est grasse, dense et épicée. L’équilibre est préservé jusqu’aux dernières bouffées – un cigare que l’on quitte toujours avec quelques regrets qu’il ne soit plus long… pour les aficionados à la recherche de saveurs intenses. |
27,50 € |
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VEGAFINA 1998 - REPUBLIAQUE DOMINICAINE La ligne 1998 complète l’assortiment VegaFina et commémore l'année de sa création. Caractérisées par des tailles de bagues plus importantes, ces trois vitoles tendance sont fabriquées à la main dans la grande usine Tabacalera de García à La Romana, en République dominicaine. Les feuilles de tabac sont soigneusement sélectionnées et vieillies pendant au moins 3 ans. |
28,50 € |
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H.UPMANN MAGNUM - CUBA Le H Upmann Magnum est un classique cubain. Sa combustion nette et son profil de saveur riche font de lui une expérience de fumeur satisfaisante. Tout le monde peut apprécier ce cigare. Il produit des goûts intenses et une fumée crémeuse du début à la fin. |
30,00 € |
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PARTAGAS SERIE N. 6 - CUBA La série Partagas Alphabet est un point de chute essentiel pour les connaisseurs qui souhaitent vivre une expérience de cigare cubain luxueusement riche et artistiquement élaborée. Le Partagas Serie D No. 6 est un favori qui offre un corps et un goût exceptionnels dans un format plus court de 3 ½ pouces x 50 qui minimise l'engagement de temps tout en maximisant le bonheur de fumer des cigares. Les cigares Partagas Serie D No. 6 sont formés à partir de feuilles de tabac souples provenant de la célèbre province cubaine de Pinar del Rio. Chaque cigare est fabriqué "Totalmente a mano, tripa larga", c'est-à-dire entièrement à la main, en utilisant uniquement des charges longues. Le résultat est un Petit Robusto riche et savoureux pour les années à venir. |
30,00 € |
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COHIBA - CUBA La marque Cohiba est réputée pour son choix exigeant de feuilles de tabac, issues des meilleures plantations. Chaque feuille destinée à composer le Robustos subit une fermentation supplémentaire dans des tonneaux, un procédé qui amplifie la complexité et la profondeur de ses saveurs. La consécration de ces efforts est un cigare au tirage impeccable et une fumée à la texture crémeuse qui révèle la signature Cohiba. |
100,00 € |
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ROMEO Y JULIETA NO. 2 - CUBA Souple, agréable et facile, une aromatique délicate et assez gourmande le caractérise.Des notes légèrement boisée et torréfiée ainsi qu’une constance très agréable au niveau de l’intensité feront de ce cigare un allié en toutes circonstances. |
29,50 € |
CAVE À VIN
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Ruinart Rose
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220,00 € |
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Ruinart Blanc De Blancs
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240,00 € |
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Nikka Coffey Grain Élaboré à partir d’une majorité de maïs provenant des alambics "Coffey", ce single grain nous offre un aperçu des whiskies de grain au style particulièrement suave et charmeur qui sont des composants essentiels des blends de la maison Nikka. Original, il s’adresse aux personnes en quête d’un whisky unique. |
15,00 € |
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Caol Ila 12 Ans Single malt tourbé de l'île d'Islay. Caol Ila est le nom gaélique du "Sound of Islay", le bras de mer qui sépare l'île d'Islay de sa voisine, Jura, dans l'une des régions les plus sauvages de la côte occidentale écossaise. Son single malt est à la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes. |
15,00 € |
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Guillotine Originale Guillotine Originale est la seule vodka française issue du vignoble champenois. Une vodka élaborée selon les techniques les plus pures de distillation. Claire, légère et onctueuse, elle offre de discrètes notes d’agrumes. Cette vodka ultra premium est 100% française et 100% naturelle. Guillotine Vodka Originale est certifiée vegan et sans gluten. |
15,00 € |
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Guillotine Heritage Guillotine Heritage est la seule vodka française issue du vignoble champenois vieillie en fût de chêne du Limousin. L’une des seules vodkas de son genre à la robe ambrée et or. Cette couleur unique provient de son vieillissement en fût de chêne, une première dans le monde. Côté goût, elle se démarque par sa complexité entre notes boisées et épicées. La vanille et la cannelle, quant à elles, présentent un ensemble très équilibré au nez. Cette vodka ultra premium est 100% française et 100% naturelle. |
20,00 € |
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Patron Silver Produite à partir d'agaves bleues d'environ 10 ans d'âge, et distillée dans un alambic à colonne, la tequila Don Fulano blanco est ensuite reposée 60 jours en cuve d'inox. C'est une tequila fruitée, marquée par le jus de pruneau, la poire williams, l'amaretto, le rancio et la noix. Style : Douce et fruitée.Nez : Jus de poire williams, amaretto. Poivre.Bouche : Feuille de menthe, pointe de rancio et de noix. Finale : S’éternise sur la menthe, poivrée |
15,00 € |
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Santa Teresa 1796 Santa Teresa 1796 est un assemblage de rhums du Venezuela qui ont été vieilli en système solera. On comprend très rapidement pourquoi il a été élu meilleur rhum du monde à plusieurs reprises. Ce rhum Santa Teresa est complexe, marqué par les notes de banane, de toffee, de tabac, de miel et de noix. Style : Gourmand et complexe. Nez : De la poire à la banane, vanille au tabac. Bouche : Riche, chocolatée, banane séchée, café. Finale : Très longue. Finement boisée, fruits exotiques. |
15,00 € |
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Rest & Be Thankful Pour ses débuts dans le monde du rhum, Rest & Be Thankful Rum Co. rend hommage à l’origine jamaïcaine en offrant un small batch de la distillerie Monymusk, plein de fraîcheur et de fruit. Un rhum à la fois accessible et caractéristique de cette île légendaire. |
20,00 € |
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Cognac Vaudon 1996 Fins Bois AOC Fins Bois, 100% Ugni Blanc et 100% Fins Bois. Millésime de 1996, série limitée à 580 bouteilles |
25,00 € |
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Delamain Pale And Dry Xo Pale » caractérise sa couleur claire issue de son vieillissement, « Dry » symoblise son élégance et sa longueur en bouche Cru: 100% Grande Campagne, le premier Cru de Cognac Assemblage: Eaux-de-vie de Grande Champagne dont une partie provient du vignoble exploité par Delamain à Bellevigne Temps de mariage : Allongé & associé à une réduction naturelle en fûts dans un chai semi-enterré : Harmonie de l’assemblage Réduction finale limitée : à 42% pour mettre en valeur la sucrosité naturelle & le profil aromatique du P&D Vieillissement: Vieux fûts de chêne français Aucun ajout de sucre ou colorant: Pureté & authenticité du produit, expression du terroir |
25,00 € |
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Ki No Bi Kyoto Dry Gin KI NO BI est un gin unique dont la production est réalisée dans une distillerie artisanale située à Kyoto, au Japon. Elaborée à partir d’ingrédients régionaux, sa recette est inspirée par l’histoire et la culture de la ville. KI NO BI qui signifie « la beauté des saisons » est un alcool de riz auquel on a ajouté des botaniques locales dont le Yuzu jaune, le poivre de sansho et du thé gyokuro de Uji. Ce gin japonais est assemblé avec de la célèbre eau de Fushimi avant d’être embouteillé à 45,7 degrés. |
15,00 € |
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Del Professore Gin Madame Del Professore Madame est un gin unique, dont seul le Jerry Thomas Project Bar à Rome détient le secret. Entièrement composé de baies cueillies en Italie, ce gin est élaboré à partir de 16 botaniques infusées à froid dans un distillat de genièvre avec des épices et des herbes. La filtration finale est réalisée en douceur afin de préserver les arômes au maximum. Dans le but de proposer un produit unique, la recette est légèrement modifiée à chaque changement de batch, composé à chaque fois de moins de 3 000 bouteilles. |
15,00 € |
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Del Professore Gin Monsieur Del Professore Monsieur est un gin unique, dont seul le Jerry Thomas Project détient le secret. Ce dernier est entièrement composé de baies cueillies en Italie. Les 16 botaniques utilisées sont infusées à froid dans un distillat de genièvre avec des épices et des herbes. La filtration finale est faite toute en douceur afin de préserver les arômes au maximum. Dans le but de proposer un produit unique, la recette est légèrement modifiée à chaque changement de batch. Chaque batch est composé de moins de 3 000 bouteilles. |
15,00 € |
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Gin 44°N Découvrez le Gin 44°N de la nouvelle distillerie Comte de Grasse, 44 degrés Nord, tel est le nom du premier Gin au monde dont l’écrin n’est autre qu’un flacon de parfum en verre couleur bleu Klein. La nouvelle distillerie Comte de Grasse s’est installée au sein d’une ancienne parfumerie et lance le premier Gin made in Riviera. Réalisé avec une méthode unique déposée par la maison, nommée “procédure de distillation Grasse HYPRX”, il offre en bouche une complexité et une délicatesse phénoménale, ainsi qu’une profondeur de saveur longue et raffinée. Ses ingrédients proviennent de notre région, bénis par une alliance de soleil et de chaleur constante : cade (genévrier oxycedrus), zeste d'orange amère, immortelle, mimosa, jasmin, pétales de centifolia, lavande, miel... et eau de source 100 % locale ! |
20,00 € |
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Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2017 - Blanc - Bourgogne
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108,00 € |
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Chateauneuf - Du - Pape 2019 Rouge - Domaine Barville
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117,00 € |
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Chateauneuf - Du - Pape Blanc 2019 - Domaine Barville Roussanne
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120,00 € |
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Vieux Marc De Chateauneuf Du Pape
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180,00 € |
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Secret Barville Chateauneuf - Du - Pape Rouge 2019
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150,00 € |
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Maranges 1er Cru Clos Roussots 2018 - Bourgogne
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81,00 € |
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Macon Fuisse 2021 - Chevalier Clarence - Bourgogne
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90,00 € |
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Pernand Vergelesses 1er Cru 2017 Les Fichots Vin Bio – Bourgogne
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99,00 € |
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Gevrey Chambertin 2017 "Philippe le long" - bourgogne
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132,00 € |
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Puligny Montrachet Blanc 2017 "Melusine" Bourgogne
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146,00 € |
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Mercurey Rouge 2018 - 1er Cru Clos Des Fourneaux - Bourgogne
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157,00 € |
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Savigny les Beaune 2018 - Les Monceniers - Bourgogne
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180,00 € |
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Saint Romain Rouge 2017 Pierre de Lune - vin Bio - Bourgogne
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239,00 € |
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Morey Saint Denis 2019 - Les Acers - Bourgogne
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239,00 € |
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Santenay Blanc 1er Cru 2017 - Beaurepaire - Bourgogne
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251,00 € |
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Aloxe Corton 2019 - Malicorne - Bourgogne
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259,00 € |
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Nuits Saint Georges 1er Cru 2017 Les Murgers - bourgogne
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264,00 € |
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Nuits Saint Georges 2020 "Aux Herbues" - bourgogne
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266,00 € |
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Vougeot Blanc 1er Cru 2018 "les Cras" Bourgogne
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297,00 € |
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Chambolle Musigny 1er Cru 2017 "les Gruenchers" - Bourgogne
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410,00 € |
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Nuits Saint Georges Blanc 1er Cru 2020- Bourgogne
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425,00 € |
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Savigny Les Beaune 1er Cru 2017 - Cuvee Fouquerand - Bourgogne
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487,00 € |
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Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore Semonte Alto VIN ROUGE SEC - RÉGION VÉNÉTIE - ANNÉE Plats: Viande| Gibier | Fromage |
60,00 € |
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Piodilei Chardonnay Langhe Doc VIN BLANC SEC - RÉGION PIÉMONT - ANNÉE 2018 Plats: Viande | Poisson | Friture | Autre |
85,00 € |
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Amarone Della Valpolicella Docg Classico VIN ROUGE SEC - RÉGION VÉNÉTIE - ANNÉE 2015 Plats: Viande| Gibier | Fromage |
130,00 € |
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Brunello Di Montalcino Riserva > Docg VIN ROUGE SEC - RÉGION TOSCANE - ANNÉE 2013 Plats : Viande rôties et braisées, fromages affinés avec sauce à la viande. |
140,00 € |
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Barolo Parusso Docg VIN ROUGE SEC - RÉGION PIÉMONT - ANNÉE 2015 Plats: Pâtes | Viande rouge | Gibier | Fromages affinés. |
145,00 € |
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Barolo Ornato Docg VIN ROUGE SEC - RÉGION PIÉMONT - ANNÉE Plats : Viande |
300,00 € |
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Brunello Di Montalcino Riserva Docg Bio 2011 VIN ROUGE SEC - RÉGION TOSCANE - ANNÉE Plats : Viande |
630,00 € |
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