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108 Rue du Vieux Pont de Sèvres, 92100 Boulogne-Billancourt, France

BISTROT FRANCO-ASIATIQUE

(377 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30

  • +33 1 58 17 04 04

  • Visiter le site web

  • € € € €

Ye's Bistrot en quelques mots...

Chef Shiqi YE


Après des études à l’institut d’arts culinaires « le Cordon Bleue Paris » en 2014, Shiqi YE fait ses classes  dans différents univers notamment les cuisines étoilées « l’Arôme » Paris 8ème  de Thomas Boullault, « l’Ecrin » de l’hôtel de Crillon ou le restaurant bistronomique « Porte 12 » de Vincent Crepel.


Il devient par la suite second des cuisines parisiennes le « Comptoir Canaille » et le bistrot « le Verre Volé ».
Le chef, passionné par la cuisine franco-asiatique, les bons et beaux produits, le patrimoine viticole, souhaite désormais faire partager son amour et ses découvertes aux Boulonnaises et Boulonnais en ouvrant YE’S BISTROT.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

377 avis sur Uniiti

M

a noté 5/5

Il y a 3 j.

E

a noté 4/5

Un petit restaurant discret à Boulogne, doté d’une décoration subtile et d’un espace en longueur pour les repas. Le menu, qui change fréquemment, offre une belle variété de plats. L'entrée était bonne, malheureusement pas de précision que la sauce est pimentée donc mon amie a eu un peu de mal. La sauce était principalement de l'huile. Le plat était bon, mais sans plus. Beaucoup d'éléments dans le plat et certains n'allaient pas ensemble. Un bémol : le restaurant est extrêmement bruyant à l’heure du déjeuner, avec des tables très rapprochées, ce qui limite l’intimité des conversations.

Voir +

Il y a 4 j.

E

a noté 4/5

Il y a 12 j.

I

a noté 5/5

Il y a 17 j.

S

a noté 4/5

Très bonnes recettes dans l’ensemble. Certains prix sont assez élevé tout de même. Point négatif : la salle du restaurant n’est pas très accueillante mais on y mange bien.

Il y a 18 j.

A

a noté 5/5

Très bonne expérience ! L’accueil, la cuisine au top !

Il y a 19 j.

T

a noté 3/5

Bonjour, la nourriture est très bonne. En revanche le cadre est à revoir : les tables et certaines chaises sont en plastique et les tables sont très serrées entre elles. La vaisselle est également quelconque. Aussi, le prix payé n’est pas à la hauteur de l’environnement. Il faudrait soit baisser les prix pour tenir compte d’une salle de restaurant très moyenne soit améliorer très sensiblement la qualité de la salle.

Voir +

Il y a 19 j.

V

a noté 5/5

Excellent moment à table. Une cuisine créative et raffiné. Service au top ! Une excellente adresse !

Il y a 20 j.

É

a noté 5/5

Super soirée avec des cocktails et des plats à partager fins, de qualité et originaux ! On reviendra !

Il y a 21 j.

Y

a noté 5/5

Excellent restaurant, très chaleureux, tous les plats étaient délicieux et frais. La serveuse est très gentille. On s'y sent vraiment à l'aise. Merci beaucoup, nous avons passé un super moment en équipe.

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Il y a 27 j.

La carte

MENU MIDI

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24,00 €

Entrée + Plat + Dessert

29,00 €

CARTE DU SOIR

ASSIETTE À PARTAGER

P

G

Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre

9,00 €

Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

12,00 €

VIN AU VERRE

Blancs

bourgogne - la creuse noire chardonnay 2022

7,50 €

Loire - marinière blanc bec 2023 - chinon blanc

7,50 €

Consulter la carte entière
location

Ye's Bistrot

108 Rue du Vieux Pont de Sèvres, 92100 Boulogne-Billancourt, France