108 Rue du Vieux Pont de Sèvres, 92100 Boulogne-Billancourt, France

BISTROT FRANCO-ASIATIQUE

(317 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30

  • +33 1 58 17 04 04

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Ye's Bistrot en quelques mots...

Chef Shiqi YE


Après des études à l’institut d’arts culinaires « le Cordon Bleue Paris » en 2014, Shiqi YE fait ses classes  dans différents univers notamment les cuisines étoilées « l’Arôme » Paris 8ème  de Thomas Boullault, « l’Ecrin » de l’hôtel de Crillon ou le restaurant bistronomique « Porte 12 » de Vincent Crepel.


Il devient par la suite second des cuisines parisiennes le « Comptoir Canaille » et le bistrot « le Verre Volé ».
Le chef, passionné par la cuisine franco-asiatique, les bons et beaux produits, le patrimoine viticole, souhaite désormais faire partager son amour et ses découvertes aux Boulonnaises et Boulonnais en ouvrant YE’S BISTROT.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Samedi 12h00 - 14h30 & 19h00 - 22h30
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa
  • Ticket Restaurant

317 avis sur Uniiti

A

a noté 5/5

Il y a 3 j.

R

a noté 5/5

Exceptionally tasty Asian fusion. Generous servings. Good value.

Il y a 9 j.

S

a noté 5/5

Le meilleur restaurant de Boulogne. Une cuisine délicieuse, inventive, de saison, à partager. Un service adorable et une jolie sélection de boissons.

Il y a 10 j.

N

a noté 4/5

Très bon

Il y a 2 mois

B

a noté 5/5

Carte toujours renouvelée, mets délicieux et originaux, service très chaleureux

Il y a 2 mois

A

a noté 5/5

Très bon restaurant , ambiance conviviale

Il y a 2 mois

C

a noté 5/5

J’aime le lieu, la carte changeante, le service familial… ça fait du bien de voir des restaurants encore authentiques comme celui-ci tout en étant très moderne dans les propositions

Il y a 2 mois

S

a noté 5/5

Très bonne cuisine,à connaître.

Il y a 3 mois

N

a noté 4/5

Il y a 3 mois

W

a noté 5/5

Il y a 3 mois

La carte

MENU MIDI

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24,00 €

Entrée + Plat + Dessert

29,00 €

CARTE DU SOIR

ASSIETTE À PARTAGER

P

G

Ravioles de porc dans la bouillon pimenté - Cacahouète - concombre

9,00 €

Aigre douce d’aubergine - tomate rôtie - fromage blanc aux za’atar - romarin

12,00 €

VIN AU VERRE

Blancs

bourgogne - la creuse noire chardonnay 2022

7,50 €

Loire - marinière blanc bec 2023 - chinon blanc

7,50 €

location

Ye's Bistrot


108 Rue du Vieux Pont de Sèvres, 92100 Boulogne-Billancourt, France