7 Rue Brézin, 75014 Paris, France

RESTAURANT GASTRONOMIQUE MODERNE

(301 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30 | 18:00 - 21:00

  • +33 1 53 90 93 98

  • Visiter le site web

  • € € € €

Yinan & Hugo en quelques mots...

Votre restaurant Yinan & Hugo est désormais ouvert durant la période du couvre feu et ce à partir du Samedi 17 Octobre, de 18h00 à 21h00.

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Crée en 2018, Le restaurant Yinan & Hugo  est fier de vous présenter son chef Monsieur Wang, en provenance de la capitale Chinoise pour vous faire découvrir ses créations inspirées des grandes cuisines chinoises comme celles de Pékin, du Sichuan et de sa terre natale, Tianjin.

Notre chef et sa brigade saura vous faire découvrir une cuisine haute en couleurs, avec  des notes acidulées et poivrées, se mélangeants aux doux parfums du piment tout en apportant une belle robe sucrée, salée.


Sa plus grande spécialité est Le Canard laqué de Pékin, préparé dans le plus grand respect de la tradition Pékinoise. Le restaurant, le chef, ainsi que toute l'équipe sommes heureux de vous accueillir et espérons que vous passerez un excellent moment.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h00 - 21h00
  • Mardi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Mercredi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Samedi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

301 avis sur Uniiti

M

a noté 3/5

Canard laqué en trois services - peau, chair avec crêpes, et bouillon savoureux - mais malheureusement servi froid le canard était froid, il manque un réchaud ou un plat couvert le gardant au chaud. Plateau apéritif à partager sans intérêt. Accueil sympathique

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Il y a 12 j.

E

a noté 4/5

Il y a 17 j.

S

a noté 4/5

Excellent canard laqué !

Il y a 27 j.

M

a noté 5/5

Cuisine excellente et très originale, pour des prix à peine plus élevés que ds un chinois "de base". Remarquable!

Il y a 1 mois

A

a noté 5/5

On voulait goûter le canard laqué depuis un moment et l’on a beaucoup aimé ! Il faut réserver 24h avant car c’est laborieux: entrée de peau croustillante, plat de viande généreux à manger avec des petites crêpes et une sauce délicieuse et bouillon final goûteux, frais et relevé. Super découverte !

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Il y a 2 mois

L

a noté 1/5

A éviter...

Il y a 2 mois

C

a noté 3/5

Il y a 2 mois

E

a noté 5/5

C'est la quatrième fois que je dîne chez Yinan et Hugo, trois fois avec mon fils - nous avons fait ensemble un voyage inoubliable à Pékin et à Shanghai - et une autre fois avec une dizaine de collègues. Nous avons toujours été emballés. Le canard laqué est une expérience à vivre ; pour le coup, c'est magique : on ferme les yeux et on est à Pékin. Et les autres plats sont tout aussi merveilleux : c'est de la vraie cuisine chinoise, rien à voir avec les restaurants qui n'ont de chinois que le nom. Authenticité, saveur, créativité : tous les marqueurs de la gastronomie chinoise sont au RDV. Une adresse à garder précieusement et à transmettre à ses amis.

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Il y a 3 mois

D

a noté 5/5

Il y a 3 mois

B

a noté 4/5

Il y a 4 mois

La carte

ENTRÉES

Entrées légumes

Mr Gombo addict - 捞汁秋葵

Gombos cuits déglacés accompagnés de sauce maison à l’ail

8,90 €

Aubergines en automne - 那年秋天的茄⼦

Aubergines marinées au soja et poêlées aux poivres de Sichuan

12,90 €

NOS PLATS AVEC NOUILLES

Cascade de piments - 独家醋⻧⾯

Nouilles chinoises avec sa chair de porc à l’ail cuite au vinaigre noir et ses petits oignons, coriandre

15,80 €

Monsieur tout le monde - ⽜⾁/虾仁炒⾯

Nouilles chinoises sautées au bœuf ou aux crevettes

14,50 €

Nouilles Ensorcelées - 宜宾燃⾯

Nouilles chinoises et ses morceaux de bœufs marinés accompagné de sauce au piment et au soja

14,50 €

NOS SPÉCIALITÉS

Yummy Yummy (Raviolis fait maison) - ⼿⼯⽔饺

Grillés et deux mélanges au choix maximum par commande: Porc ciboulettes / Crevettes, châtaigne / Poulet champignons / Bœufs poireaux / Végétarien (vermicelles, seitan, soja, coriandre)

10p 14,90 €

14p 17,90 €

L'ultime défi pour deux personnes - ⽔煮⻥(两⼈份)

Généreuse fondue de cabillaud mariné aux douceurs du poivres de Sichuan, aux pousses de soja, champignon shitaké

38,00 €

location

Yinan & Hugo


7 Rue Brézin, 75014 Paris, France