7 Rue Brézin, 75014 Paris, France

RESTAURANT GASTRONOMIQUE MODERNE

(319 avis)

  • Actuellement Fermé
    18:00 - 21:00

  • +33 1 53 90 93 98

  • Visiter le site web

  • € € € €

Yinan & Hugo en quelques mots...

Votre restaurant Yinan & Hugo est désormais ouvert durant la période du couvre feu et ce à partir du Samedi 17 Octobre, de 18h00 à 21h00.

---------------------------------------------

Crée en 2018, Le restaurant Yinan & Hugo  est fier de vous présenter son chef Monsieur Wang, en provenance de la capitale Chinoise pour vous faire découvrir ses créations inspirées des grandes cuisines chinoises comme celles de Pékin, du Sichuan et de sa terre natale, Tianjin.

Notre chef et sa brigade saura vous faire découvrir une cuisine haute en couleurs, avec  des notes acidulées et poivrées, se mélangeants aux doux parfums du piment tout en apportant une belle robe sucrée, salée.


Sa plus grande spécialité est Le Canard laqué de Pékin, préparé dans le plus grand respect de la tradition Pékinoise. Le restaurant, le chef, ainsi que toute l'équipe sommes heureux de vous accueillir et espérons que vous passerez un excellent moment.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h00 - 21h00
  • Mardi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Mercredi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Samedi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

319 avis

L

Louise F. a noté 5/5

Comme toujours, le canard est délicieux. Nous venons depuis l’ouverture en 2018 je crois. Toute la carte est excise et faite maison. Top. Le restaurant n’est pas grand donc pas trop de bruit. Nous aimons y dîner une fois par an environ car c’est loin de chez nous mais aujourd’hui c’était l’anniversaire de mon mari. Je vous recommande ce restaurant si vous êtes gourmés car toute la carte est excellente. Le vin est cher ainsi que le whisky hélas.

Voir +

08/10/2026 avis certifié par Review

O

Olivier R. a noté 5/5

Très bonne accueil, décoloré sympa et canard laqué excellent.

04/10/2026 avis certifié par Review

A

Antoine C. a noté 1/5

Ce jour 03 10 2026. Tout d’abord, l’apéritif. Pas de Ricard, porto, martini ou autres apéritifs standards. De plus pas de champagne au verre. Concernant les entrées, aucune ne nous inspirait et la seule que nous voulions essayer il fallait en commander 10 unités (votre spécialité de raviolis aux crevettes) Concernant le canard Laqué Pekinois, ce fût pour nous un désastre. Le premier soit disant premier service de canard qui normalement est le plus goûtu, la peau croustillante, elle n’avait absolument rien de goûtu ni de savoureux. Les 5 minuscules petits morceaux de peau de canard qui nous ont été servis, etaient très secs et avec un goût légèrement rance. Le deuxième service, la chair du canard, nous l’avons trouvé fade et plutôt sèche. Je dois avouer que c’est pour moi la première fois que je consomme la chaire du canard enroulée dans des crêpes. D’habitude, nous avons un vrai plat avec des légumes. Ensuite, le bouillons était insipide et vraiment minimaliste. Nous avons pour habitude de trouver dans le bouillon, quelques morceaux de chair et d’os, ce amène normalement une vraie rondeur au plat. Pour détailler un peu plus l’ensemble, la sauce hoisin était vraisemblablement diluée avec de l’eau et sans miel, cette sauce n’apportait absolument rien au plat alors que normalement elle est l’élément qui parfait la crêpe une fois enroulée. D’autre part, je sais que de rares restaurants utilisent du poireau enroulée binôme avec le concombre mais de mon point de vu, la ciboule est bien meilleure. Ensuite et pour finir, le concombre doit être parfaitement éplucher car s’il y a de la peau sur bâtonnets de concombre, cela laisse alors une amertume désagréable en bouche. Bref, notre soirée à été un vrai gâchis culinairment parlant. Je sais que je vais être un des rares à vous donner une note aussi négative mais je fais partie de ces clients qui connaissent votre cuisine et là, la vôtre est loin d’être à la hauteur. Bien évidemment, je ne reviendrai jamais dans votre restaurant et en suis bien désolé.

Voir +

03/10/2026 avis certifié par Review

P

Patricia P. a noté 4/5

Canard laqué excellent et parfaitement bien présenté. La découpe du canard est faite sous nos yeux. On aurait quand même aimé des légumes ou des nouilles sautées avec le canard.

30/05/2026 suite à une réservation

J

Jean-Claude P. a noté 5/5

fabuleux canard laqué...servi selon la coutume. Restaurant dans une rue calme... merci

23/05/2026 suite à une réservation

G

Gilbert M. a noté 5/5

Nous avons dîné à quatre, avons commandé une variété de plats, y compris un canard laqué. Tous excellents. À recommander

21/05/2026 suite à une réservation

O

Outi T. a noté 5/5

27/04/2026 suite à une réservation

A

Annie B. a noté 5/5

Excellente cuisine chinoise, par un vrai chef de Pékin. Goûtez aux raviolis maison, un vrai régal ! Un restaurant qui vaut beaucoup mieux que ce qu’il paraît…

12/04/2026 suite à une réservation

H

Helene L. a noté 5/5

Très bon rapport qualité prix

05/04/2026 suite à une réservation

M

My-Liên P. a noté 5/5

Nous avons commandé un canard laqué pour 2, moelleux à souhait et délicieux accompagné d'une sauce relevée, et servi selon la tradition en 3 services; nous reviendrons pour goûter d'autres spécialités - merci

Voir +

02/04/2026 suite à une réservation

La carte

ENTRÉES

Entrées légumes

Mr Gombo addict - 捞汁秋葵

Gombos cuits déglacés accompagnés de sauce maison à l’ail

8,90 €

Aubergines en automne - 那年秋天的茄⼦

Aubergines marinées au soja et poêlées aux poivres de Sichuan

12,90 €

NOS PLATS AVEC NOUILLES

Cascade de piments - 独家醋⻧⾯

Nouilles chinoises avec sa chair de porc à l’ail cuite au vinaigre noir et ses petits oignons, coriandre

15,80 €

Monsieur tout le monde - ⽜⾁/虾仁炒⾯

Nouilles chinoises sautées au bœuf ou aux crevettes

14,50 €

Nouilles Ensorcelées - 宜宾燃⾯

Nouilles chinoises et ses morceaux de bœufs marinés accompagné de sauce au piment et au soja

14,50 €

NOS SPÉCIALITÉS

Yummy Yummy (Raviolis fait maison) - ⼿⼯⽔饺

Grillés et deux mélanges au choix maximum par commande: Porc ciboulettes / Crevettes, châtaigne / Poulet champignons / Bœufs poireaux / Végétarien (vermicelles, seitan, soja, coriandre)

10p 14,90 €

14p 17,90 €

L'ultime défi pour deux personnes - ⽔煮⻥(两⼈份)

Généreuse fondue de cabillaud mariné aux douceurs du poivres de Sichuan, aux pousses de soja, champignon shitaké

38,00 €

location

Yinan & Hugo


7 Rue Brézin, 75014 Paris, France