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7 Rue Brézin, 75014 Paris, France

RESTAURANT GASTRONOMIQUE MODERNE

(265 avis)

  • Actuellement Fermé
    12:00 - 14:30 | 18:00 - 21:00

  • +33 1 53 90 93 98

  • Visiter le site web

  • € € € €

Yinan & Hugo en quelques mots...

Votre restaurant Yinan & Hugo est désormais ouvert durant la période du couvre feu et ce à partir du Samedi 17 Octobre, de 18h00 à 21h00.

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Crée en 2018, Le restaurant Yinan & Hugo  est fier de vous présenter son chef Monsieur Wang, en provenance de la capitale Chinoise pour vous faire découvrir ses créations inspirées des grandes cuisines chinoises comme celles de Pékin, du Sichuan et de sa terre natale, Tianjin.

Notre chef et sa brigade saura vous faire découvrir une cuisine haute en couleurs, avec  des notes acidulées et poivrées, se mélangeants aux doux parfums du piment tout en apportant une belle robe sucrée, salée.


Sa plus grande spécialité est Le Canard laqué de Pékin, préparé dans le plus grand respect de la tradition Pékinoise. Le restaurant, le chef, ainsi que toute l'équipe sommes heureux de vous accueillir et espérons que vous passerez un excellent moment.

Les horaires d'ouverture

  • Lundi 18h00 - 21h00
  • Mardi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Mercredi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Jeudi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Vendredi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Samedi 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h00
  • Dimanche Fermé

Les moyens de paiement acceptés

  • Master Card
  • Carte Bleue
  • Visa

Les références sur le web

265 avis sur Uniiti

A

a noté 4/5

Il y a 3 j.

L

a noté 3/5

Les crevettes à l'ail sont très bonnes. Je regrette que la peau du canard laqué ne soit pas servie avec les crêpes de riz ce qui est normalement la tradition. Ici c'est la peau avec la chair du canard émincé qui est servie avec les crêpes. C'est moins subtile. La chair du canard manquait un peu de saveur, tout comme la soupe servie en dernier lieu. Néanmoins correct pour le prix du canard.

Voir +

Il y a 14 j.

G

a noté 5/5

Cuisine pleine de saveurs et délicieuse. Merci au chef

Il y a 19 j.

M

a noté 5/5

Excellent canard laqué en trois services. Les goûts sont justes. Nous avons aussi testé led entrées (goyzas, aubergines, crevette à l’ail). Tout était délicieux. Nous pouvons recommander cette adresse à 100%

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Il y a 1 mois

J

a noté 5/5

Il y a 2 mois

X

a noté 5/5

Il y a 2 mois

K

a noté 4/5

Excellent repas, nécessite un réajustement pour un palet européen.

Il y a 2 mois

M

a noté 5/5

Il y a 3 mois

a noté 5/5

Les plats étaient délicieux, le personnel adorable. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons. Le canard pekinois était incroyable !

Il y a 3 mois

N

a noté 5/5

Il y a 3 mois

La carte

ENTRÉES

Entrées légumes

Mr Gombo addict - 捞汁秋葵

Gombos cuits déglacés accompagnés de sauce maison à l’ail

8,90 €

Aubergines en automne - 那年秋天的茄⼦

Aubergines marinées au soja et poêlées aux poivres de Sichuan

12,90 €

NOS PLATS AVEC NOUILLES

Cascade de piments - 独家醋⻧⾯

Nouilles chinoises avec sa chair de porc à l’ail cuite au vinaigre noir et ses petits oignons, coriandre

15,80 €

Monsieur tout le monde - ⽜⾁/虾仁炒⾯

Nouilles chinoises sautées au bœuf ou aux crevettes

14,50 €

Nouilles Ensorcelées - 宜宾燃⾯

Nouilles chinoises et ses morceaux de bœufs marinés accompagné de sauce au piment et au soja

14,50 €

NOS SPÉCIALITÉS

Yummy Yummy (Raviolis fait maison) - ⼿⼯⽔饺

Grillés et deux mélanges au choix maximum par commande: Porc ciboulettes / Crevettes, châtaigne / Poulet champignons / Bœufs poireaux / Végétarien (vermicelles, seitan, soja, coriandre)

10p 14,90 €

14p 17,90 €

L'ultime défi pour deux personnes - ⽔煮⻥(两⼈份)

Généreuse fondue de cabillaud mariné aux douceurs du poivres de Sichuan, aux pousses de soja, champignon shitaké

38,00 €

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location

Yinan & Hugo

7 Rue Brézin, 75014 Paris, France