RESTAURANT JAPONAIS
(104 avis)
Actuellement
Fermé
12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:00
+33 4 72 60 95 51
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€ € € €
Vincent R. a noté 5/5
Excellent restaurant japonais, pour une vraie expérience d'auberge japonaise
Il y a 4 h.
Mathilde B. a noté 5/5
Nous avons passé un très bon moment de découverte et de partage. Des goûts subtils, de la finesse et de la gourmandise pour satisfaire pleinement nos papilles novices. Mais ça n’aurait pas été aussi parfait sans l’accueil chaleureux et bienveillant de l’équipe qui a fait de cette soirée un beau moment.
Voir +Il y a 4 j.
Ingrid R. a noté 5/5
Très bonne cuisine. Service très aimable, professionnel et rapide
Il y a 8 j.
Joséphine V. a noté 5/5
Le restaurant japonais gastronomique qui nous offre une carte évoluant au rythme des saisons. Des produits de qualité, dont la cuisine est parfaitement maîtrisée pour nous offrir une dégustation sensationnelle. Le soir, les plats à partager sont toujours effectués avec beaucoup de délicatesse et de précision. Nous avons adoré l’œuf mollet aux aubergines confites, le poulpe, la polenta, le tataki de thon et le bœuf si fondant. Le cadre est magnifique et confortable, l’accueil et le service sont parfaits. Un grand moment de plaisir partagé.
Voir +Il y a 9 j.
Maryline G. a noté 5/5
Cuisine toujours aussi fraîche et exceptionnelle, le chef est adorable, et le service, malgré l’affluence, plutôt rapide. On ne s’en lasse pas! Une des meilleures cantines japonaises sur Lyon
Il y a 9 j.
Louis D. a noté 5/5
Il y a 10 j.
Samuel D. a noté 5/5
Il y a 10 j.
Benjamin V. a noté 5/5
Excellente cuisine et serveurs très agréables
Il y a 11 j.
Adrien M. a noté 5/5
Il y a 12 j.
Vanessa L. a noté 5/5
Toujours aussi bon et frais !
Il y a 14 j.
Karaagé Poulet frit à la japonaise |
14,20€ |
Poisson Poisson du jour sauce teriyaki |
15,00€ |
Korokké Cromesquis de pomme de terre - Végétarien |
13,00€ |
Soupe miso Soupe traditionnelle Japonaise à base de miso et de dashi |
3,00€ |
Edamame Fèves de soja |
5,00€ |
Onsen tamago Œuf mollet, aubergine marinée, aigre-doux |
5,00€ |
Formule sur place : Soupe miso + dessert Dessert au choix : Panna cotta caramel yuzu, tiramisu matcha, roll cake au marron, mousse chocolat, salade de fruits ou mochi chocolat |
4,50€ |
Karaagé Poulet frit à la japonaise |
14,20€ |
Poisson Poisson du jour sauce teriyaki |
15,00€ |
Korokké Cromesquis de pomme de terre - Végétarien |
13,00€ |
Okonomiyaki Gâteau de chou - Végétarien |
13,00€ |
Chirashi - sushi Truite, thon, crevettes & riz vinaigré |
15,00€ |
Supreme de volaille Suprême de volaille avec sauce teriyaki |
14,00€ |
Tonkatsu Porc pané sauce tonkatsu |
16,50€ |
Gyudon Bœuf braisé sauce soja aigre-doux |
16,00€ |
Bang bang ji Salade de volaille cacahouète sésame - épicée |
14,00€ |
Soupe miso Soupe traditionnelle Japonaise à base de miso et de dashi |
3,00€ |
Edamame Fèves de soja |
5,00€ |
Onsen tamago Œuf mollet, aubergine marinée, aigre-doux |
5,00€ |
Formule sur place : Soupe miso + dessert Dessert au choix : Panna cotta caramel yuzu, tiramisu matcha, roll cake au marron, mousse chocolat, salade de fruits ou mochi chocolat |
4,50€ |
Panna cotta Panna cotta sauce caramel-Yuzu |
4,00€ |
Tiramisu Tiramisu Matcha |
4,00€ |
Roll cake au marron Biscuit roulé léger à la Japonaise/Fruits de saison |
4,00€ |
Salade de fruits
|
4,00€ |
Mochi Pate de riz gluant et chocolat |
4,00€ |
Mousse chocolat Mousse chocolat et crumble cacao / sésame |
4,00€ |
Dashi Maki Tamago Omelette Japonaise |
4,50€ |
Salade Daikon Radis Japonais/Vinaigrette Yuzu/Salade |
5,50€ |
Salade Moyashi Pousse soja/Vinaigrette sésame |
5,50€ |
Kimchi Légumes marinés & fermentés/piment ( traces de crevette ) |
5,00€ |
Onsen Tamago Œuf mollet/Aubergine marinée/Aigre-doux |
5,00€ |
Salade Yamitsuki Concombre/Carotte/Soja, ail et gingembre |
5,50€ |
Edamame Fèves de soja |
5,00€ |
Les spécialités
|
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Tataki de thon Thon/Condiments/Vinaigrette à la Japonaise |
9,50€ |
Tako Tentacules |
6,00€ |
Okonomiyaki façon Yuzuya Polenta crémeuse/porc/Choux/Katsuobushi |
8,50€ |
Masu Ponzu Truite mi-cuite/Ponzu pimentée |
11,50€ |
Karaagé Poulet frit à la Japonaise/Citron/Sucrine |
9,00€ |
Tonkatsu Cochon frit/Panko/Sauce Tonkatsu |
12,50€ |
Les incontournables
|
|
Korokké Cromesquis de pomme de terre |
9,50€ |
Bang bang ji Salade suprême de volaille au sésame et concombre, épicé |
8,50€ |
Gyutan Bœuf braisé épicé |
9,50€ |
Ebi Chili Crevettes sautées/Sauce pimentée/Ciboule |
10,50€ |
Riz japonais Riz blanc assaisonné |
3,00€ |
Yaki Onigiri - 2 pièces Boulettes de riz grillées croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur |
5,00€ |
Cromesquis de riz - 2 pièces
|
7,00€ |
Soupe miso
|
3,00€ |
Pour l'ensemble de la table
Entrée :
|
28,00€ |
Panna cotta Panna cotta sauce caramel-Yuzu |
6,00€ |
Tiramisu Tiramisu Matcha |
6,00€ |
Roll cake au marron Biscuit roulé léger à la Japonaise / Fruits de saison |
6,00€ |
Salade de fruits
|
6,00€ |
Mochi Pate de riz gluant et chocolat |
6,00€ |
Mousse chocolat Mousse chocolat et crumble cacao / sésame |
6,00€ |
Coca 33cl
|
3,50€ |
Coca zéro 33cl
|
3,50€ |
Mangajo grenade / thé vert
|
5,00€ |
Mangajo yuzu / lemon
|
5,00€ |
Mangajo citron / thé vert
|
5,00€ |
Kimino Yuzu 25cl Boisson pétillante au Yuzu |
5,50€ |
Ginger ale Boisson pétillante au wasabi |
5,90€ |
Ramune Limonade japonaise |
4,00€ |
Ramune lychee
|
4,50€ |
Evian 1L
|
5,00€ |
San Pellegrino 1L
|
5,50€ |
Kirin Ichiban pression 25cl Bière blonde Japonaise, légère amertume 5% |
4,50€ |
Kirin Ichiban pression 50cl Bière blonde Japonaise, légère amertume 5% |
7,00€ |
Zouaffe 33cl Bière blonde pale Ale, arômes floraux, épices et agrumes 5.3% |
5,50€ |
Gens sérieux Bière ambrée, avec des aromes de caramel. Alcool 6,7% |
5,50€ |
Pleine lune Bière blanche, arome noix de coco rapé et litchi Alcool 4,6% |
5,50€ |
|
6cl 12cl Btl |
Mikazuki Apéritif maison à base de pétillant doux & Yuzu |
8,00€
|
Mio - Rupture en ce moment Saké pétillant DRY/JUNMAI 5% |
7,50€ 21,00€ |
Umeshu Liqueur aux arômes de prune 12,5% |
7,00€
50,00€ |
Yuzushu Liqueur aux arômes de Yuzu 12,5% |
6,00€
45,00€ |
Anzushu Liqueur d'abricot 12,5% |
6,00€
45,00€ |
Yuzu Umeshu Liqueur de prune au yuzu 12,5% |
6,00€
45,00€ |
Akajiso 2cl Shochu alcool de shiso rouge 40% |
6,00€ |
Akajiso 4cl Shochu alcool de shiso rouge 40% |
9,00€ |
Hadakamugi 4cl Shochu alcool d'orge 25% |
6,50€ |
Hadakamugi 25cl Shochu alcool d'orge 25% |
34,00€ |
Satsuma Houzan 4cl Shochu alcool de patate douce 25% |
6,50€ |
Satsuma Houzan 25cl Shochu alcool de patate douce 25% |
34,00€ |
Whisky Togouchi 2cl Whisky japonais 40% |
6,00€ |
Whisky Togouchi 4cl Whisky japonais 40% |
9,00€ |
Whisky Kiyosu 2cl Whisky distillé avec du malt et du saké, puis vieilli en fût de chêne pendant 5 ans. Une note finale longue aux riches accents de vanille. 40% |
8,00€ |
Whisky Kiyosu 4cl Whisky distillé avec du malt et du saké, puis vieilli en fût de chêne pendant 5 ans. Une note finale longue aux riches accents de vanille. 40% |
11,00€ |
Whisky Shinzato 2cl Whisky qui se distingue par sa délicatesse et sa subtilité. Il propose une impressionnante palette d'arômes pâtissiers, où se mélange pain d'épice, cannelle et agrumes douces -amères. 43% |
6,00€ |
Whisky Shinzato 4cl Whisky qui se distingue par sa délicatesse et sa subtilité. Il propose une impressionnante palette d'arômes pâtissiers, où se mélange pain d'épice, cannelle et agrumes douces -amères. 43% |
9,00€ |
Ryoma 2cl Rhum japonais 40% |
6,00€ |
Ryoma 4cl Rhum japonais 40% |
9,00€ |
Wa gin 2cl Gin japonais artisanal vieilli 10 ans 45.5% |
6,50€ |
Wa gin 4cl Gin japonais artisanal vieilli 10 ans 45.5% |
9,50€ |
Ron rhum 2cl Rhum colombien vieilli 8 ans 40% |
6,00€ |
Ron rhum 4cl Rhum colombien vieilli 8 ans 40% |
9,00€ |
|
6cl 25cl 72cl |
Sea food Junmai genshu Saké léger, sensation de sucrosité, notes d'agrumes et minéralité 13% |
7,50€ 32,00€ 70,00€ |
Dragon god Sake kakuchi ginjo - genshu non filtré avec une note d'amertume alcool 16,5 |
7,00€ 30,00€ 65,00€ |
Chokara Kuchi Junmai sec chokara kuchi, Saké sec, gout prononcé de fermentation de riz 15% |
8,00€ 33,00€ 68,00€ |
Shuho +10 Junmai daiginjo nihonsh udo, nez puissant, sec au départ puis notes florales 17% |
9,00€ 35,00€ 75,00€ |
Fujinishiki Junmai, légère acidité, douceur sur des notes de céréales. 16% |
6,50€ 26,00€ 70,00€ |
Sugata Tokubetsu Junmai, Saké riche et puissant. 16,5% |
8,00€ 33,00€ 72,00€ |
Tentaka Tentaka Futuushu, Saké discret, délicat sur les céréales et les fruits secs. 15% |
6,00€ 23,00€ 52,00€ |
Hanagaki Junmai Daiginjo un Saké aux aromes délicats de pèche blancheet de fleurs de cerisier 15% |
9,00€ 35,00€ 75,00€ |
Vins rouges
|
12cl 50cl 75cl |
Serre des Vignes AOC Grignan-les-Adhémar 2021 Grenache 60% Syrah 40% |
4,00€
22,00€ |
Côtes du Rhône Domaine Chaume-Arnaud 2022 grenache / Syrah |
5,00€
24,00€ |
Morgon Cote du Py 2021 Gamay |
5,50€
28,00€ |
Le Mouton Noir Macon-Bray Domaine Calland et Richoux 2021 Gamay |
38,00€ |
Chateauneuf-Du-Pape Les Vieilles vignes Domaine de Villeneuve 2017 Grenache noir 70% , Mourvèdre 16% , Syrah 8% , Cinsault 4% , Clairette 2% |
66,00€ |
Côte - Rôtie Le Gallet Blanc Domaine Francois Villard 2020 Syrah 100% |
68,00€ |
Vins blancs
|
|
Chapeau Melon VDF Pays nantais 2021 muscadet |
4,50€
24,00€ |
Sancerre Domaine Delaporte 2022 Sauvignon |
40,00€ |
Midi Brézé Saumur 2022 Chenin un vin aux aromes subtils de fruits blanc, d'agrumes et de fleurs |
6,50€
35,00€ |
Macon Villages Domaine Nicolas Maillet 2020 Chardonnay |
45,00€ |
La Pierre Frite Chenin de Loire 2022 Bel équilibre des notes minérales, florales, fruitées |
5,50€
30,00€ |
Vins rosés
|
|
Rosé Ozé Domaine de Castelnau 2022 Cinsault / Syrah |
3,50€
20,00€ |
Café
|
2,00€ |
Déca
|
2,00€ |
Thé Sencha Thé vert |
3,00€ |
Thé genmaicha Mélanges de thé vert / riz soufflé |
3,00€ |
Thé hojicha Branches de thé vert grillées |
3,00€ |
Café au lait
|
2,80€ |
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